Flop tort

Çay üçün dadlı bir şey istəyirsən və uzun müddət istəksiz olmaq istəmirsinizsə, o zaman reseptlərimiz rahat bir anda gələcəkdir. Nəhayət, alma, armud və ya başqa meyvələrlə tort bişirmək tez və asandır, amma nəticə bütün gözləntiləri aşır.

Alma ilə qatlanmış pie-pivot - resept

Tərkibi:

• hazır şüyüd pastası - 0,5 kq;
• toz şəkər - 100 g;
• şirin və turş alma - 1 kq;
• yağ - 150 g;
• torpaq darçın - çimdik.

Hazırlıq

Almalarını dilimlərə kəsdirin. Bir qızartma qabda, 100 qara yağı eritin, ona şəkər tozu əlavə edin və qarışdırdıqdan sonra kiçik bir atəşə çıxarın. Sonra hazırlanmış alma dilimlərini tökür və onları kiçik atəşə caramelize edirik (onlar qızıl rəngdə olmalıdır). Kalan yağı ilə, pişirme qablarını yağlayın, elmaların üzərinə yayıb layiqli bir xəmirlə örtün, kənarın ətrafına yüngül bir şəkildə basdırın. Testin mərkəzində, artıq nəmin buxarlanmasına kiçik bir çuxur qoyun. Formanı isti bir sobada qoyun, 120 dərəcə isti temperaturda qızdırın və sonra 180-200 dərəcə bir temperatura çatdırın. 25-30 dəqiqə bişirin. Hazırlanmış tortu sobadan çıxarırıq və dərhal hələ isti, çörək qabından daha böyük bir diametrli bir çanaqa çeviririk. Beləliklə, xəmir altındadır, alma isə yuxarıdır. Apple piramidası hazırdır, siz masaya isti baxa bilərsiniz. Həqiqətən tat-taten ...

Ananas pasta pancake

Tərkibi:

• konservləşdirilmiş ananas - 1 ədəd;
• şəkər - 2 fincan;
• yumurta - 5 ədəd;
• yağ - 4 tbsp. qaşıqlar;
• un - 2,5 gözlük;
• çörəkçilik pudrası - 1 tbsp. qaşıq;
• Vanilin - 1 çay qaşığı.

Hazırlıq

Çörək qabında əvvəlcə karamel hazırlayırıq: kərə yağı üzərinə kiçik bir atəş yağı salın, sonra 1 fincan şəkər qatı və daim qarışdıraraq qarışığı qızıl rəngə gətirin. Ananas dairələri yuxarıdakı karamelə yayılmışdır. Hamur üçün vanillin ilə yumurta döymək, sonra yavaş-yavaş çörək tozu ilə şəkər və un əlavə edin. Ananasları doldurun və təxminən yarım saat üçün 180 dərəcə bir temperaturda bişirin.

Armud ilə Flop pasta

Tərkibi:

• un - 200 qr;
• yumurta - 1 ədəd;
• yağ - 120 g;
• su - 2 tbsp. qaşıqlar;
• şəkər - 3 tbsp. qaşıqlar;
• duz - bir çimdik;
• bal - 2 tbsp. qaşıqlar;
• armut - 2 ədəd.

Hazırlıq

Soyuq yağı (80 g) un və duz ilə doğranır. Sonra yumurta və soyuq su əlavə edin, hamur yoğurun soyuducuda 30 dəqiqə bir qabda təmizlənir və bu anda qalan yağdan hazırlanan çörək yeməyində, bal karamelə qızıl qədər bişirilir. Əlimizdə armud dilimləri qoyduq. Xəmiri soyuducudan götürürük və kalıbın ölçüsündən bir qədər daha böyük bir təbəqəyə çeviririk. Biz onu yuxarıdan yaydıq və kənarları çeviririk. 200 dərəcə ilə təxminən 30 dəqiqə bişirin. Sonra çıxarın, 5 dəqiqə dəmləndirin, çanağı bir plaka ilə əhatə edin və üzərinə döndərin. Armud tortu - bir şalgam istəyə onu bəzəyəcək və masaya xidmət edir. Gözəl bir çay var.

Yuxarıda göstərilən reseptlərdən birini istifadə edərək, bir dəfnə , şaftalı pie- swivel edə bilərsiniz.