Çuxurda təzyiqli qəlyanda

Beetroot, kifayət qədər böyük və sıx bir tərəvəz kimi yeməkdə çox vaxt alır, amma bu məqsəd üçün kulinariya texnologiyasının nailiyyətlərini istifadə edərsənsə, bu kökün hazırlanması bir neçə dəfə daha az olacaq. Çörəkləri bir təzyiq ocağında necə bişirirsiniz?

Redmond təzyiq ocağında pancar pişirmə

Yemək üçün yemək müddətini daha da qısaltmaq üçün çox böyük olmayan tərəvəzləri seçmək yaxşıdır. Bütün və təzə meyvələr artıq çirkdən təmizlənmiş və soyuq su ilə yuyulmalı, daha sonra çəhrayı kağız dəsmal ilə silin və əgər varsa, üstləri kəsilmiş olmalıdır. Böyük çuğundurların yarısı əvvəlcədən kəsilə bilər. Duz və bibər şəklində ədviyyat standart dəstinə əlavə olaraq, çuğundurların yemək zamanı suya bir çay kaşığı balsamik sirkə əlavə edə bilərsiniz, bu da tərəvəzin yalnız dadına fayda verəcəkdir.

Bitki mənşəli bir təzyiq ocağına qoyub onu örtmək üçün su ilə doldurduq. Solim və bibər dadmaq. Biz "Legumes" rejimi qurduq. Çuğunduru təzyiq ocağında bişirmək üçün nə qədər bitkinin özünün ölçüsü, sinfi və fərdi qurğunun gücünə bağlıdır, ancaq 30 dəqiqə vaxtını çəkin və sonra hazırlığını yoxlayın və istəklərinə uyğun olaraq vaxt əlavə edin (unutmayın ki, yemək davam edir və təzyiqdə azad müddətində).

Gördüyünüz kimi, təzyiq ocağında olan çuğundur qaynaq üçün çox asandır, çünki sadə bir tencereden fərqli olaraq, yemək təzyiq altında baş verir, yəni məhsulların yarım saatlıq bir işdə hazır olduqlarını bildirir, təzyiqin təyin edilməsi və sərbəst buraxılması üçün lazım olan vaxt (10-15 dəqiqə, cihazın marka və modellərindən asılı olaraq).

Bundan əlavə, bir şirniyyat ocağında pancarı bişirmək mümkün deyil, həm də bişirmək üçün bir saatdan çox sürən borsch etmək mümkün deyil. Təcrübə edin və texniki yeniliklərdən qorxmayın, çünki onlar həyatımızı asanlaşdırmaq məqsədi daşıyırlar.