Apple puding, heç kimin müqavimət göstərə bilməyəcəyi gözəl bir müalicədir! Bu olduqca havadar, yumşaq, incə və hazırlamaq üçün də asan çıxır.
Yulaf yulafları ilə Apple puding resept
Tərkibi:
- limon qabığı - 1 çay qaşığı;
- yulaf yulafları - 125 qr;
- süd - 100 ml;
- alma - 3 ədəd;
- Yağı - 110 q;
- yumurta - 3 ədəd;
- şəkər çimdik;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- nişasta - 20 g;
- zəmin darçın, duz - dadmaq.
Hazırlıq
İndi sizə necə alma pudingini bişirirsiniz. Yumurta qırılır və sarğılardan zülalları diqqətlə ayırır. Yumuşalmış yağı homojen bir ağ kütlə əldə edildiyi qədər sarısı, şəkər və limon yağı ilə qarışdırıcı ilə qarışdırın. Yulaf pudraları əlavə edirik, süd tökün, darçın, nişasta və bir az çörək pudrası qoyun. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
Alma ilə, qabığı kəsin, nüvə, toxumları çıxarın və üzüklərə kəsin. Bir qabda, zülalları duz əlavə edərək güclü köpük halına gətirin. Biz kütlələri daha əvvəl hazırlanmış qarışığı ilə birləşdirərək, bir neçə alma əlavə edərək yenidən qarışdırın. Kərə yağı ilə yüngül yağı bişirmək və xəmir yaymaq forması. Qalan almaları üstdən qoyduq, sobaya qoyduq və təxminən 15 dəqiqə yandırdıq.
Bir manga ilə Apple puding
Tərkibi:
- manga - 3 tbsp. qaşıqlar;
- yumurta - 1 ədəd;
- süd - 180 ml + 1 osh qaşığı. qaşıq;
- alma - 1 ədəd;
- yağ - 15 g;
- darçın - çimdik;
- şəkər - 1 tbsp. qaşıq.
Hazırlıq
Digər bir variant - necə dadlı və razı manno - alma puding etmək. Süd, zəif bir atəşə qoyulan və bir qaynatmaq üçün qarışdıraraq, kovaya dökdü. Sonra, nazik bir axıntı ilə, irmik tutamına və təxminən 5 dəqiqə püresi bişirin. Tutarlılığa və qalınlığa olduqca qarışıq olmalıdır. Yolk diqqətlə şəkərlə süründürün və bir qaşıq süd əlavə edin. Apple yuyulur, soyulur, toxumları çıxarar və qazanır. Bir az təravətli irmikdə biz yolk kütləini, darçın bir çimdikini, qızardılmış alma və hər şeyi lazım olduqda qarışdırırıq. Sonda xəmirə çırpılmış protein əlavə edirik. Yağ ilə kiçik bir formanı yağlayın və puding keçin. Fırında bişirin, onu 180 dərəcə, təxminən 30 dəqiqə qızardın. Ready mann puding çox incə çıxır və uşaqlar ilə məşhurdur.
Curd - alma puding
Tərkibi:
- kəsmik - 75 g;
- alma - 80 g;
- şəkər - 1 çay qaşığı;
- yumurta - 0,5 ədəd;
- Yağı.
Hazırlıq
Kəsməyi pendirlə yaxşılaşdırın, şəkər əlavə edin, doğranmış və soyulmuş alma və yumurta əlavə edin. Bütün diqqətlə kütlələri qarışdırmaq və yağlı bir puding kalıbında yaymaq. Üstə, xəmirə eritilmiş yağ ilə çiləməlisin və pişiriləcəyi qədər şirin yeyin.
Apple bir çox değişkenli puding
Tərkibi:
- yaşıl alma - 1,5 kq;
- limon - 1 ədəd;
- alma suyu -100 ml;
- torpaq darçın - çimdik;
- zəmin çəpikləri - 0,5 tsp.
- şəkər - 100 g;
- yağ - 150 g;
- qoz - 125 qr;
- çörək qırıntıları -0.5 st .;
- qəhvəyi şəkər - 70 q;
- yumurta ağ - 2 ədəd.
Hazırlıq
Almalar təmizlənir, 4 hissəyə bölünür, nüvəni çıxarır və dilimlərə kəsilir. Sonra onlara limon suyu ilə çiləyiniz. Fındıq çınqıl və qəhvəyi şəkər ilə çınqıl və qarışdırılır. "Multipovar" rejimində multivark kase, biz qızarmaq qızardır və qızardılmış qəhvəyi qədər bir qoz qəhvəyi qarışıq qızartmaq. Əl şirəsi, limon yağı, ağ şəkər, darçın və qarışıqları əlavə edin. Biz alma və qarışdırdıq. Biz multivariatı qapaqla bağlayır, "Multipovar" rejimi quraraq 15 dəqiqə hazırlayırıq. Mürəkkəblər, qalan şəkərin dadına getdikcə yavaş-yavaş duzlu bir köpük qazdılar. Soyudulmuş puding krem və giləmeyvə ilə bəzədilib.