Bu material sizə misir ızgara dəniz və dadlı şorba bişirmək kömək edəcək. Bu, həmişə mövcud olan məhsulların minimum dəstini və çox az vaxt tələb edir. Ailəniz bişmiş (təklif olunan təkliflər nəzərə alınaraq) yeməyi yüksək qiymətləndirir və əlbəttə ki, əlavələr tələb edəcəkdir.
Qarğıdalı Chicken ilə Toyuq Çorbası - Recipe
Tərkibi:
- toyuq əti - 415 q;
- qarğıdalı krup - 80 g;
- bitki yağı - 45 ml;
- kartof - 340 g;
- havuç - 95 g;
- soğan lampası - 95 g;
- su 1,9 litr;
- tomat pastası - 30 g;
- şirin bibər (noxud);
- qarışıq sarımsaq - 1 ədəd;
- dəhşətli kiçik bir yarpaq - 1 ədəd;
- daş yodlaşdırılmış duz;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Bu vəziyyətdə biz çorba ilə toyuq bişirəcəyik. Bu quş üçün seçmək daha yaxşıdır, sonra isə çömlek üçün karkasın hər hansı bir hissəsini götürə bilərsiniz. Mağazada satın alacaqsınızsa, toyuq göbəyini seçmək daha yaxşıdır. Quşçuluq təsərrüfatında quşlar tərəfindən bəslənən ən az zərərli maddələr yığılmaq ehtimalı azdır.
Beləliklə, toyuq əti yuyulur, təmizlənmiş bir qaynar tökülür və bişilənə qədər qaynatılır. Bir quşu bir plaka üzərinə aparırıq, bir az soyudun, sümüklərdən qurtarın, ətini liflər halına salın və ya kiçik parçalara ayırın. Qaynadılmış toyuq çörəklərində, biz qarışdırılmış qarğıdalı yırtıcıları qoyduq və beş dəqiqə sonra soyulmuş və kiçik kartofa kəsilmişdir.
İndi tərəvəz qızartma hazırlayın. Bunun üçün peeled soğan küpləri və kökləri ilə çuğundur və hazırlanmış bitki kütləini bitki yağı ilə qızardılmış bir qızartma qabda qoyun. Dilim yumşaq qədər tərəvəzlər qovurub, sonra tomat pastası, doğranmış sarımsaq dişini əlavə edin və məzmunu hələ bir neçə dəqiqə qarışdırın.
Kartof hazır olduqda, çorba içərisində qovurduqda, duzlu yarpağı, noxud bibərini və duzunu dadmaq, qaynatmaq üçün bir neçə dəqiqə vermək, doğranmış kiçik göyərti qoymaq və oddan çıxarmaq.
Bir uşaq üçün bir çox meyvədə taxıl və balqabağı püresi ilə şorba
Tərkibi:
- balqabaq - 240 q;
- qarğıdalı krup - 40 g;
- bitki yağı - 45 ml;
- havuç - 45 g;
- soğan lampası - 45 g;
- su 620 ml;
- Provencal quru otlar (mix) - çimdik;
- yarpaq dəhşəti (kiçik) - 1/2 ədəd;
- daş yodlu duz - dadmaq.
Hazırlıq
Qarğıdalı taxıl hipoalerjenikdir, belə ki, uşaq və ya pəhriz yeməkləri üçün idealdır. Balqabağın qiymətli xüsusiyyətləri az bilinməzdir. Bir kompleksdə, bir balqabaq və qarğıdalı yırtığından bir şorba hazırlayaraq, sevimli uşaq üçün sadəcə əvəzsiz ərzaq alacağıq. Ailənin nahar üçün bu cür dadlı çorba plitələrindən imtina etməsi çətin deyil.
Bu halda çorba etmək üçün bir çox barrel istifadə edirik. Başlanğıcda, qarışığı yağları suya batırırıq və qarışdırmalı və bir müddət buraxmalıyıq, sonra yağın aroması olmadan bir çox yeməkli bitkiyə tökülür və "Pişirmə" rejimini açırıq. Biz soğan və yerkökü təmizləyin və incəliyik
Bebeğiniz üç yaşdan azsa, o zaman tərəvəz toxumu mərhələsini atlatmaq daha yaxşıdır. Bu halda bütün komponentləri dərhal su ilə doldurun və yumşaq qədər hazırlayın.