Xalq reseptləri müxtəlif vəziyyətlərdə kömək edir, çünki atalarımız bu vasitələrlə müalicə olunur və "heç kimya" olmadan böyük hiss edirlər. Soyuqdan qurtulmanın bu üsullarından biri, hər bir mistressə tanış olan at-turpun köküdür. Bu, tərəvəzlərin salınması, soyuq və ət və tərəvəz yeməkləri üçün ədviyyat üçün istifadə olunur. Horseradish kök faydaları və zərər haqqında, bizim məqalə öyrənmək olacaq.
Horseradish kökünün faydalı xüsusiyyətləri və əksinə
Birincisi, bu bitki yemək təhlükəli ola biləcək şeylər haqqında danışaq. Əlbəttə ki, bu bitki qastrit, kolit və mədə və bağırsaq yaralarından əziyyət çəkən insanlar tərəfindən yeyə bilməz. Horseradish kök mədə şişkin döş qıcıqlandırır, belə ki, gənc uşaqlar və yaşlılara vermək tövsiyə deyil. Ancaq bir pəhriz izləyən və kilo vermək istəyənlər üçün yemək və hətta ehtiyacınız var. Bu zövqlə hazırlanan yeməklər daha tez sindirilir və buna görə də mədə şirəsinin təsiri altındadır. At-turşunun özü isə kalorili deyil, yalnız 58 kalori ehtiva edir.
Kök horseradish faydalı xüsusiyyətləri ehtiva efir yağları var. Bu yağlar iştahanı təkcə stimullaşdırmır, həm də qoruyucuları da daxil olmaqla, bədən qüvvələrini aktivləşdirir. Bu zövqün istifadəsi sayəsində bir insanın toxunulmazlığı yüksək məhsuldarlıqla işə başlayır, yəni soyuqluq və qripin qorxulu olmayacaq.
Bundan əlavə, bu bitki içərisində olan çox sayda vitamin xəstəlikdən sonra bədənin bərpasına kömək edir. Atalarımız şiddətli soyuqdəymə və ya iltihab prosesindən sonra müxtəlif yeməklər və tinctures ilə yemək məsləhət görmürlər. Kiçik bir məbləğ
Bu bitki təbii antibiotikdir. Bədəndə müxtəlif infektiv fəsillərlə mübarizə aparan maddələr var. İnsana gündəlik olaraq ən azı bir çay qaşığı bu zeytun yeyirsə, onda hər hansı bir iltihabı təhdid etmir. Bu horseradish kökü üçün faydalıdır.
Kobud liflərin bu zövqlə saxlanması qidaların həzmini artırır və kabızlıqdan və qaldırılmış qazın formalaşmasından kömək edir. Bu bitki ilə tincture hər hansı bir respirator xəstəliklərin qarşısının alınması üçün əla vasitədir.