Süt məhsullarını əlavə edərək çörəkçiliklə bağlı bir sadə qayda öyrənilməlidir: əlavə olunmağa qərar verən süd məhsulu, hazırlanmış yeməyin toxumasını daha sıx edəcəkdir. İstisna deyil, populyar mannika tarifi. Bir qaynaqlı qaynaqda manik hazırlamaqla, bu qayda praktikada əmin ola bilərsiniz.
Multivarkda xama qaynaqlı reçetesi
Bu reseptdə sitrus və vanil kimi təbii qoxuları və fındığın göyərçin parçaları toxumasını istifadə etməyə qərar verdik.
Tərkibi:
- yağ - 175 g;
- şəkərli şəkər - 275 q;
- portağal suyu - 145 ml;
- portağal - 3 ədəd;
- un - 95 g;
- irmik - 135 qr;
- yer fındığı - 75 g;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- yumurta sarısı - 1 ədəd;
- bir vanil çubuq;
- yumurta - 2 ədəd;
- xama şəkəri - 260 g.
Hazırlıq
Yarım şəkəri portağal suyu ilə zənginləşdirin. Sonra vanil bölməsinin məzmununu göndərin. Şərbəti yandırmaq üçün kristalları qaynatmaq və həll etmək üçün gözləyin.
Ayrı-ayrı qalan şəkər yumşaq yağı ilə qamçılamaq və yavaş yavaş yumurta başlamağa başlayın. Krem əlavə edin, yenidən qarışdırın. Un, qarğıdalı tozu, fındıq və manqanın parçaları ilə qarışdırın. Tədricən quru tərkibləri yağ sour cream əlavə və yumşaq bir spatula istifadə xəmir yoğurmaq.
50 dəqiqə "Bake" rejimində çoxkaraqlı bir qaynaqlı bir manikanı hazırlayın. Seksual manikva dərhal vanilya-portağal şərbət ilə batırılır və soyuma qədər buraxın.
Bir qaynaqda bir qaynaqsız qaynaqda manik bişirmək necə?
Tərkibi:
- yumurta - 3 ədəd;
- xama - 165 qr;
- şəkər - 75 g;
- bitki yağı - 230 ml;
- irmik - 155 q;
- vanilin çimdik;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- bir limonun bir qabığı.
Hazırlıq
Şəkər ağ ilə yumurta döymək başlayın. Qarışığı bir çırpma ilə işləyərək, tədricən bitki yağına dökün, sonra isə xama qoyun. Manikin bazasını vanillin və sitrus kabuğunun bir çivili ilə əlavə edin. Çörək pudrası ilə manqaya qoşulun, sonra xama əlavə edin. Hamur yoğurmaq, yağlı bir çox qabda yaymaq. Mannik, unsuz qaynaq kremi üzərində bir çoxölçülü bir saat üçün "Bake" hazırlanır. Hazır pasta sadə bir şəkər siropu ilə emprenye edilə bilər və ya impregnasiya olmadan tərk edilə bilər.