Hər hansı bir kulinariya və ya tibbi ədəbiyyatda yoğurtun faydalı xüsusiyyətləri haqqında məlumat əldə edə bilərsiniz. Bəzi ekspertlər, fermentasiya edilən süd məhsullarının müntəzəm istifadəsi gəncliyinizi saxlamağa imkan verir. Bundan əlavə qeyd etmək istərdim ki, gecə üçün bir kilo kefir qazanmaq arzusunda olanlar aclıq tətillərini tükəndirərək bədənin əhəmiyyətli zərərinə səbəb olmadıqda, gecə üçün kefirin tam çəkilməsinə kömək edəcəklər.
Kefirdə çox sayda iz elementləri, mineral duzları, vitaminlər və çox miqdarda protein olan bədəndə sindromu çox asandır.
Gecə yoğurt üçün nə faydalıdır?
Bu suala ən mühüm cavab olacaq - kilo vermək üçün. Diyetisyenler həmişə yalnız böyüklər üçün deyil, uşaqlar üçün gecə üçün bir fincan yoğurt içmək məsləhətini vermişdilər. Kiçik bir fincan bağırsağın bərpa olunmasına kömək edəcək və gecə ərzində kefirdə tapılmış sütlü süd bakteriyaları sindirim sistemini bütünlüklə normallaşdırmağa kömək edəcək və sadəcə öz bacarıqlarını gücləndirəcəkdir.
Kobud zeytun yağı ilə sərxoş olan ən sadə kefirə bir stəkandan daha qabıq üçün daha təsirli vasitə yoxdur. Həm də bir limon ala bilərsiniz, qabığı çıxarmadan, bir qarışdırıcıya çəkin, bu tərkibdən bir kaşığı kefir və kefirə əlavə edin. Gecə möhtəşəm laxative olacaq. Və ən başlıcası, təbii, kimya olmadan.
Gecə kefir içmək üçün nə üçün faydalı olduğunu anlayan insanlar var, çünki gecə ərzində çox yaxşı əmilir olan çox miqdarda kalsium ehtiva edir. Bundan sonra bədəndə kalsiumun çatışmazlığı üçün bir gecə dadlı qatıq təşkil edəcək. Gecə kefirin tükənməsindən sonra, səhər saatlarında bir nəfər qışqırıqla oyanır və istirahət edir.
Gənc analar tez-tez bir sual verirlər: niyə uşaqları bütün faydaları başa düşməmək üçün gecə kefirə içmək istəyirlər? Nəzərə alsaq ki, kefir uşaqların bədəninə sakitcə davranır,
Qeyd etmək lazımdır ki, gecə üçün kefirin faydalılığı düzgün qəbulda olur. Soyuducudan birbaşa kefir içmək tövsiyə edilmir, ancaq istilənməyinizə ehtiyac yoxdur. Otaq temperaturunda kefirə sahib olmaq kifayətdir, daha sonra isə maksimum fayda gətirəcəkdir.
Kilo vermək üçün, kiçik bir çimdik darçın, bir çay kaşığı zəncəfil , limon kiçik bir dilim şirəsi və kefirdə iki qaşıq adi su (yalnız süzülmüş istifadə edə bilərsiniz) əlavə edə bilərsiniz. Hərtərəfli qarışdırın və kiçik yosunlarda içmək. Tam və sağlam bir yuxu tam zəmanətdir!