Yaz - qış üçün ehtiyatların hazırlanmasına diqqət yetirməli olduğunuz dövr. Bir çoxları öz bağlarında yetişən və fermerlərdən satın alınmayan yerli təbii şirələr olmadan qışı təsəvvür etməkdə çətinlik çəkirlər. Əlbəttə, hər gün təzə meyvə ala və şirəçəkən bir şüşə meyvə suyu hazırlaya bilərsiniz. Lakin qışda meyvə qiymətini nəzərə alsaq, ailənin büdcəsini ləğv etmək arzusu boşa çıxır. Bir neçə qutu konserv olan suyu hazırlamaq daha rahat və daha qənaətlidir. Bu məqsədlər üçün və elektrik sovarka kimi xidmət edir - çox yer tutmayan kiçik bir mətbəx aparatı.
Əməliyyat prinsipi
Sokovarki iki növdə gəlir: xarici istilik mənbəyi (elektrik səthi) və elektrikə ehtiyac duyan modellər. Bu halda, şirəçəkənlərin iş prinsipi bir-birinə bərabərdir - buxar meyvəyə təsir edir, onlardan şirəsi buxarlanır. Bir qıvrım varsa, şirəçəkənin necə işlədiyini anlamaq çətin deyil. Bir-birinin üstünə qoyulmuş bir neçə tankdan ibarətdir. Sokovarkoyu necə istifadə etmək olar? Çox sadədir! Aşağı konteynerdə su tökün, meyvə şirəsi toplamaq üçün üstə bir qab qoyun, üstə - meyvəli bir süzgəc. Qapaq ilə bağlayın və cihazı yandırın. Sonra hər şey sizin iştirakınız olmadan baş verir.
Çörəkçilik üstünlükləri
Şirəçəkən ilə müqayisədə, meyvə şirəsi prosessoru daha məhsuldardır. Bu cihazda bir seferde daha çox meyve suyu hazırlayabilirsiniz. Şirəsi prosessorunun qorunması baxımından inkar edilməyən üstünlüyü şirənin sterilizasiya ehtiyacının olmamasıdır. Dərhal qutulara tökülə bilər və qapaqlar ilə örtülür. Bundan əlavə, buxar meyvəni çox zərifcə qəbul edir, buna görə də ənənəvi sterilizasiyadan daha çox vitamin var.
Şirəçəkəndən gələn şirə dərhal pisləşir və oksidləşir və bişirilir
Seçim incəlikləri
Yeri gəlmişkən, hansı cür sokovarki haqqında danışırsınız? Ancaq istilik növü ilə ayrılmasından başqa, bir çox digər funksional fərqlər var. Birincisi, elektrik sovokarku seçməzdən əvvəl, hansı həcmdə iştirak etdiyini göstərin. Faktiki olaraq meyvə şirəsi üçün konteynerin tutumu və meyvə üçün konteyner tutumu iki fərqli şeydir.
Həmçinin bədən və tankların materiallarına (paslanmayan polad, qida alüminium, bir örtük kimi asılı davamlı emaye) diqqət yetirin. Bu, sokovarkinin həyatından asılıdır.