Braziliya mətbəxi: 17 ən yaxşı yeməklər

Bu siyahıdan ən az bir yeməyi indi bişirmək lazımdır!

1. Çörək cookies

Bu nədir: toyuq və krem ​​pendir ilə dolu kiçik pies.

2. Brigadeiro

Bu nədir: qatılaşdırılmış süddən şokolad truffles.

3. Braziliya pendir "Pao di Cego"

Bu nədir: pendir ilə kiçik bir pide çörək.

4. Farofa

Bu nədir: qızardılmış kassava. Yumurta, donuz və digər qatqı maddələr daxildir

5. Feyzhao tropeiro

Nədir: fasulye cassava unu, yaşıl soğan, yumurta və donuz ilə qızardılmışdır.

6. Fejoada

Nədir: qara lobya müxtəlif növ ət və kolbasa ilə bükülmüşdür.

7. Braziliya donutsu

Nədir: xəmir kiçik toplar, yağda qızardılmış və darçınya səpilir.

8. Karides Stew

Bu nədir: kokos südündə bibərlənmiş tərəvəz ilə karides.

9. Şirniyyat "kokos öpücük"

Bu nədir: kokos truffles.

Salpicao toyuq salatı

Nədir: toyuq, giləmeyvə, üzüm, havuç, alma, zeytun, mayonez və fransız kartoflarının salatı.

11. Pave

Bu nədir: çərəzlər, şokolad və ya meyvələrin laylı bir desertidir.

12. Kuindim

Nədir: yumurta sarısı, şəkər və hindistan cevizi fişlerinden bişmiş şirin.

13. Vatapa

Nədir: bir bibər sousunda bir bibərli krem ​​şorba balıq və karides.

Bauru

Bu nədir: qızardılmış mal əti, mozzarella, pomidor və duzlu xiyar ilə ənənəvi Braziliyalı sendviç.

15. Misto Quente

Bu nədir: hamur və eritilmiş pendir ilə bir sendviç.

Yalnız bir parça ağ çörək üzərinə pendir və jambon dilimləri qoyun və sobada bişirin.

16. Yucca Fritha

Bu nədir: qızardılmış yucca dilimləri.

17. Empadao

Bu nədir: toyuq, zeytun, qarğıdalı və ya hər hansı başqa bir şeylə doldurulmuş bir tort.