11 aya qədər uşaq daha böyük uşaqların yeyəcəyi demək olar ki, bütün qidaları alır, lakin 11 ay ərzində körpəni qidalandırmaq üçün bəzi məhdudiyyətlər var:
- Heç bir halda uşağa qızardılmış yeməklər təklif edilməməlidir;
- pəhriz, ədviyyatlar və ədviyyəli ədviyyatlar, soğan, maydanoz və dodaq istisna olmaqla, mövcud olmamalıdır;
- Uşaq hələ də az dişləsə, qidaları hərtərəfli yandırmaq lazımdır;
- Bal allergik qidalar hələ də qadağan olunur - bal, qoz-fındıq, sitrus meyvələri, xarici meyvələr və bütün inək sütü.
Bir uşağın 11 ay ərzində qidalanması - təxminən bir menyu
Əlbəttə ki, hər bir uşaq orqanizmi fərddir və günün uşaqları əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənə bilər, amma biz adi bir şey gətirmək və on bir aylıq körpə seçmək üçün hansı menyuda hansı məhsulların olacağını müəyyən etməyə çalışacağıq.
Səhər yeməyi 8.00-9.00
- hər kaşka;
- kələm ilə kartof püresi;
- pişmiş yumurta sarısı və bir dilim pendir.
Öğle yemeği 12.00-13.00
- köfteli çorba vermikelli;
- tərəvəz şorbası;
- balıq ilə bitki püresi.
Snack 16.00-17.00
- meyvə yoğurt;
- banan və ya alma;
- biskvit ilə kefir.
Akşam yemeği 20.00-21.00
- meyvə ilə ləzzət;
- kaşka;
- köftalar və ya buxarlanmış köftələr.
Bir yaşında təxminən bir yaşda uşaq hər cür bitki çaylarını, meyvə kompotlarını, kisselləri və meyvə içkilərini içə bilər. Bir uşağa qara çay hələ arzuolunmazdır. Ana südü və ya bu yaşda qarışıq oyanmadan və gecə yuxudan əvvəl verilir.
11 ay ərzində körpəni qidalandırmaqdan daha çox reseptlər çoxdur, onlar çox sadə və hər hansı bir ana üçün mövcuddur. Bəziləri bunlardır:
Omlet
Tərkibi:
- bir yolk;
- üç qaşığı süd;
- ¼ tsp kərə yağı.
Hazırlıq
Yağ yumşaldılmalı və maddələrin qalan hissəsi ilə qarışdırılmalıdır, sonra bir qarışdırıcı və ya çəngəl ilə vurulmalıdır. Kütləvi diqqətlə qaynar suya dökün və bir neçə dəqiqə qaynatın. Fırın içində bir omlet və ya konveksiya ilə mikrodalğalı qoya bilərsiniz.
Tərəvəz şorbası
Tərkibi:
- yerkökü;
- kartof;
- pırasa;
- gül kələm;
- zucchini.
Hazırlıq
Bütün tərəvəzləri tam olaraq 50 qrama qədər götürün və hazır olana qədər suda qaynatın. Suyu boşaltın, bitki kütləini bir qarışdırıcı ilə soyun və ya çəngəl ilə əzmək. Zəruri hallarda, tərəvəz və yağ hazırlayan bir az suyu əlavə edə bilərsiniz.