Şirin balqabağın qiymətləri

Balqabaq, bəlkə də, tərəvəzlər arasında ən çox növ, növ və alt növlərə malikdir. Yeməkdə cədvəl növləri istifadə olunur. Və bazarda və ya mağazada bir balqabağı seçərkən, ən tatlı meyvəni tapmağa çalışırıq. Hansı növ balqabağın ən tatlı olduğunu öyrənək.

Şirin balqabağın erkən yetişən növləri

Onlar 92-104 gün olgunlaşır, lakin bir aydan artıq saxlanıla bilməzlər. Bu siniflərə aşağıdakılar daxildir:

  1. Spagetti erkən yetişən qaynar balqabaqdır. Uzanmış meyvələr qovun kimi görünür. Yemək zamanı limon və qozun notları ilə sarı şirin pulpa spagetti oxşar, ayrı liflər daxildir.
  2. Rus qadın - böyük erkən yetişmə balqabağı. Parlaq narıncı meyvə üstə bənzəyir. Narıncı tender əti bir qovun ləzzətinə malikdir. Çeşit yüksək məhsuldar və soyuq davamlıdır.
  3. Şəkər erkən yetişmə, böyük giləmeyvə çeşiddir. Dəniz qırmızı-portağal meyvələrə malikdir. Qaranlıq narıncı sellüloz çox şirin, şirəli və sıx. C vitamini müxtəlifdir.

Şirin balqabağın orta yetişən növləri

Bu balqabaq orta hesabla dörd aydır. Orta pişmiş növlər bunlardır:

  1. Badem - bərk haşlanmış balqabağın orta yetişmə səviyyəsi. Meyvələr narıncı pulpa, çox şirin, şirəli və gevreklidir.
  2. Xerson - böyük giləmeyvə çeşidi. Boz rəngli meyvələr düz, hamar. Çələp şirin, şirəli, gıcırtılıdır.

Şirin balqabağın gecikən yetişən növləri

Balqabağın yetişdirilməsi üçün bəzən bəzən 200 günə qədər lazımdır. 6 ay saxlanıla bilər. Balqabağın bu sortları cənub bölgələrində böyümək tövsiyə olunur. Belə növlər aşağıdakılardır:

  1. Mərmər - gecikən böyük meyvəli balqabaq. Yuvarlak tüberküloz meyvələr tünd yaşıl rəngə malikdir. Portağal pulpa çox şirin, sıx və xırtıldır. Çeşit karoten ilə zəngindir və təzə formasında faydalıdır.
  2. Qış yemək otağı , böyük bir meyvəli keçmiş yetişmə balqabağı çeşididir. Segmented açıq boz meyvələri düzəldilmiş bir forma malikdir. Portağal pulpa çox şirin və dadlıdır.
  3. Butternat - təsirin təsvirinə əsasən, gecikmiş muskatin balqabağı sarı-qəhvəyi və ya yüngül-portağal rəngli kiçik armud şəklində meyvələrə malikdir. Narıncı narıncı sellüloz çox şirin və yağlıdır, bir qəhvə zövqünə malikdir, ona görə də başqa adı "Muscat" və ya "Nut" var.
  4. Vitamin başqa bir Muskat Pumpkin gecikən yetişən müxtəlifdir. Yaşıl bir oval meyvəsi var. Pulp, şirin, həssas və xırtıldır. Balqabaq təzə şəklində çox faydalıdır, o, körpə qida və şirəsi hazırlamaq üçün istifadə olunur.