Mikrodalğalı soba içərisində bir charlotte fırından daha sürətli pişirilir və vəziyyətə doğru yanaşmaq klassik bir şəkildə hazırlanan bir şirin dadından daha aşağı deyil. Bir neçə dəqiqə ərzində bir fincan çay və ya süd üçün şirin bir əlavə hazır olacaq.
Bir mikrodalğalı sobada charlotte bişirmək üçün necə?
Mikrodalğalı sobada bişirilmiş şarlotta çətinləşmədən və təriflər hazırlamaqda çətinləşmədən uğur qazanmaq üçün ilk növbədə desertin istilik müalicəsinin nüansları ilə tanış olmalısınız.
- Mikrodalğalı sobalarda yemək üçün xüsusi əşyalara ehtiyacınız olacaq. Şüşə, silikon kalıpları və metaldan hazırlanmayan digər istilik davamlı konteynerlərdən istifadə edə bilərsiniz.
- Forma yüksək olmalıdır və bir testlə doldurun yarısından çox olmamalıdır.
- Tərkibində şəkər əvəzinə tozdan istifadə etmək və şirin kristalların tamamilə ləğv ediləcəyi təqdirdə hamuru çırpmaq üstünlük təşkil edir.
- Məhsulun mərkəzdə bişirilməsi üçün hər 5 dəqiqəlik bir dəqiqə istirahətlə mikrodalğaların alternativ mərhələlərində pişirilmək arzulayır.
Alma ilə mikrodalğada Charlotte - resept
Mövcud məhsulların istifadəsi ilə başlayan texnologiya asanlıqla kulinariya biznesində yeni başlayanların vəzifəsini yerinə yetirməyə imkan verir. Ideal bir bişirmə üçün cupcakes üçün toplu silikon kalıpları istifadə etmək mümkündür. Mikrodalğada 5 dəqiqə belə bir şorlot hazırlayın.
Tərkibi:
- yumurta - 5 ədəd;
- un - 160 q;
- şəkər - 200 g;
- alma - 3 ədəd;
- soda - 1 çay qaşığı;
- neft.
Hazırlıq
- Bir kase içində yumurtaları çırpın, kristal həll olunana qədər şəkər və çırpma əlavə edin.
- Un və soda külü əlavə edin, bir mikserlə və ya çırpma ilə parçaları parçalayın.
- Kalıbın və ya kiçik qabların altındakı dilimlənmiş almağı qoyun, xəmirlə doldurun.
- Formanın həcmindən asılı olaraq, mikrodalğada olan charlotte 700 W gücündə 5-15 dəqiqə hazırlanacaq.
Charlotte bir mikrodalğalı soba bir kubok
Mikrodalğalı sobada Charlotte üçün başqa bir sadə resept kubokda yerinə yetirilə bilər. Hazırkı məbləğ ən azı 250 ml həcmli iki porsiyon hazırlamaq üçün kifayətdir. Hər kubokda hazırlıqda qaşıq dolusu bal əlavə edin və meyvə, meyvə və ya təzə meyvələrlə iradədə şirinliyi tamamlayır.
Tərkibi:
- yumurta - 1 ədəd;
- un - 120 g;
- şəkər - 3 tbsp. qaşıqlar;
- Kərə yağı - 1,5 tbsp. qaşıqlar;
- alma - 1 ədəd;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- darçın - 2 çimdik.
Hazırlıq
- Çörək pudrası əlavə, şəkər və yağ ilə yumurta döyün.
- Un əsasına qarışdırın.
- Dilim alma, limon şirəsi ilə çiləyin, tarçın ilə çiləyin, xəmir əlavə edin.
- 2-3 yağlı kubokda kütlə qoyun.
- Yüksək gücdə 2 dəqiqəlik pişirildikdən sonra mikrodalğada alma ilə hazırlanan bir charlotte hazır olacaq.
Şorlotte qril ilə resept mikrodalğalı - resept
Bir qril ilə bir mikrodalğalı alma ilə hazırlanmış charlotte mükəmməl bişirilir və itkin çəhrayı rəng əldə edir. Cihaz kombinə edilmiş rejimdə "kombi" (mikrodalğalı + qril) daxildir. Hər növ istehsalçıdan cihazların müxtəlif imkanlarını nəzərə alaraq, şirin hər 5 dəqiqədə yoxlanılmağa hazırdır.
Tərkibi:
- yumurta - 4 ədəd;
- un və şəkər - 1 şüşə;
- alma - 3 ədəd;
- çörək pudrası - 1,5 tsp.
- neft.
Hazırlıq
- Yumurtaları şəkər kristallarını ağartmaq və həll etmək üçün sürüşdürün.
- Un ilə çörək pudrası qarışdırın.
- Dilimlərə və ya böyük kublara kəsilmiş almağı əlavə edin, nəticədə baza bir kalıbın üzərinə keçin.
- Mikrodalğalı soba içərisində bir charlotte hazırlamaq 10-20 dəqiqəlik birləşmiş rejimdə olacaq.
Charlotte bir mikrodalğalı bir manga ilə
Mikrodalğalı sobada şarlotka üçün növbəti resept hazır şirniyyatların çürük toxumasını əldə etməyə imkan verir. Istədiyiniz təsirə bütün şəkər kristallarının ləğv edilməsindən sonra çırpılmış yumurta bazasına qarışan manqanın istifadəsi ilə nail olunacaq. Şirin desertə xoş bir karamel dadını verəcək torpaq darçın və qamış şəkəri ilə zövqlü Apple dilimleme.
Tərkibi:
- yumurta - 3 ədəd;
- mango və un - hər birinə 0,5 gözlük;
- şəkər - 0,5 fincan;
- qəhvəyi şəkər - 0,5 fincan;
- darçın - 2 çimdik;
- çörək pudrası - 1,5 tsp.
- alma - 4 ədəd;
- neft.
Hazırlıq
- Sonuncu eriyene qədər ağ şəkərin əlavə olunması ilə yumurtaları yandırın.
- Mango dökün, 3 dəqiqə çırpın.
- Çörək pudrası və unu qarışdırın.
- Elmalar təmizlənib, darçın şəkərini darçın ilə qarışdırılmış və qalığa yayılmış dilimlərə kəsilir.
- Alma dilimlənmiş xəmir dökün, qarışdırın və mikrodalğalı sobaya göndərin.
- Yüksək gücdə 10-20 dəqiqə pişirildikdən sonra mikrodalğalı bir manqaya malik şarlotta hazır olacaq.
Mikrodalğalı yumurta olmadan Charlotte
Mikrodalğalı yumurta olmayan bişirilmiş vegetarian şarlotta orijinalın dad xüsusiyyətlərindən daha aşağı deyil və həmişə əla yekun nəticə ilə razıdır. Bu vəziyyətə əsasən, aşağı yağlı xama istifadə olunur, amma kefir və ya təbii kalorili qatıq ilə əvəz edilə bilər.
Tərkibi:
- mango və un - hər birinə 0,5 gözlük;
- xama az yağlıdır - 180 qr;
- şəkər - 1 fincan;
- vanil və darçın - hər ikisi 2 pinqir;
- çörəkçilik toz - 2 çay qaşığı;
- alma - 4 ədəd;
- neft.
Hazırlıq
- Bir saat üçün xama ilə şəkərlə mangozu yuyun.
- Çörək pudrası, vanil, darçın ilə qarışıq un əlavə edin, bazanın bir hissəsini çırpın.
- Dilimlənmiş alma içərisində qarışdırın, kütlələri kalıbın üstünə köçürün və 10-20 dəqiqə yüksək gücdə bişirin.
Mikrodalğalı sobada kefirə dair Charlotte
Klassik tortun quru quruluşunu sevməyənlər, kefirə dair mikrodalğada alma ilə bişmiş bol şarlotta sevməlidirlər. Sonuncusu sayəsində, xəmir çatışmayan susuzluq və xoş sütlü ətir əldə edərək, az nəmlənir. Tərkibində çox deyil vanilin və ya darçın olacaq.
Tərkibi:
- yumurta - 3 ədəd;
- kefir və şəkər - 1 şüşə;
- un - 2 fincan;
- vanilin - çimdik;
- çörək pudrası - 1,5 tsp.
- alma - 4-5 ədəd;
- neft.
Hazırlıq
- Vanilin və çörək pudrası əlavə edərkən yumurtaları şəkərlə, qarışdırın kefir və unu sürüşdürün.
- Əvvəlcədən təmizlənmiş və doğranmış almalar əldə etmişəm.
- Hamuru yağlı formaya köçürün və yüksək güc üçün mikrodalğalı sobaya göndərin.
- 10-20 dəqiqə sonra mikrodalğada kefirin üzərindəki şorlotta hazır olacaq.
Mikrodalğalı soba ilə qaymaqlı Charlotte
Bir mikrodalğalı soba ilə alma ilə şarlotto üçün bir resept siz eyni zamanda bir şirəli və gur pie texture əldə etməyə imkan verir. Bu vəziyyətdə, şəkər, qaymaqlı və manga ilə hazırlanır. Şirin alma istifadə edərkən, kompozisiya mayonez, qırmızı və ya qara qarağat (təzə və ya dondurulmuş) ilə tamamlana bilər.
Tərkibi:
- yumurta - 3 ədəd;
- xama və şəkər - 1 şüşə;
- un - 250 qr;
- manga - 180 q;
- vanillin və ya darçın - çimdik;
- çörək pudrası - 1,5 tsp.
- alma - 4 ədəd;
- neft.
Hazırlıq
- Krem və irmik bir qabda birləşdirin, bir saat dayanaq.
- Düz yumana qədər qarışdırıcı ilə yumurta və şəkər çırpın.
- Un və çörək pudrasını bazaya daxil edin, vanil və alma əlavə edin.
- 10-20 dəqiqə bir mikrodalğalı soba ilə yağlı formada tort bişirilir.
Charlotte bir mikrodalğalı ilə curd və alma
Sevimli desertinizin təəccüblü zəngin dadı, bişirilmiş pendir ilə bişirirsinizsə. Laktik turşu məhsulu mükəmməl bir şəkildə alma təzəliyi ilə birləşdirir və şirinlik xüsusiyyətlərini çox yaxşılaşdırır. Hamurda ləzzət üçün bir az grated limon yağı və ya vanil şəkər əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- yumurta - 2 ədəd;
- kəsmik pendir - 200 q;
- un - 160 q;
- şəkər - 200 g;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- alma - 4 ədəd;
- neft.
Hazırlıq
- Qalan şəkər ilə 2/3 şəkər və sarısı əlavə edərək, zülalları sürüşdürün.
- Zülalları və sarısı birləşdirərək unla və çörək pudrası ilə incə qarışdırın.
- Xəmirin bir dilimə tökülməsi, alma dilimlərini əlavə edin.
- 10-15 dəqiqəlik yeməkdən sonra mikrodalğalı içməli pendir hazır olacaq.
Mikrodalğalı içməli alma ilə suda Charlotte
Aşağıdakı resepsiyaya əsasən mikrodalğada şarlotların hazırlanmasına bir pirzola hazırlamaq texnologiyası bənzəyir. Əvvəlcə, şəkərlə əvvəlcədən karamelizə edilmiş suyu əvvəlcədən isti yemək və klassik xəmirlə tamamlayır. Pişirildikdən sonra dərhal bişirilməməyiniz və fırında 5 dəqiqə və stolda 15 dəqiqə dəmlənməyiniz yaxşıdır.
Tərkibi:
- yumurta - 4 ədəd;
- darçın və vanilin - 1 çay qaşığı;
- un - 120 g;
- şəkər - 250 q;
- çörəkçilik toz - 2 çay qaşığı;
- alma - 4 ədəd;
- su - 3 tbsp. qaşıqlar;
- Yağı - 70 q.
Hazırlıq
- 150 g şəkər və su qəlibə qoyulur və karamel rəng təxminən 3 dəqiqə qədər yüksək gücdə bişirilir.
- Kərə yağı və doğranmış alma yandırın və qalan maddələrə hamar qədər sürtməklə hazırlanmış bir meyilli ilə tökün.
- Pasta üçün 10 dəqiqə bişirin, sobada durun, sonra isə masa üzərinə qoyun, sonra bir qaba dönün.
Bir mikrodalğalı sobada armudlu Charlotte
Bir klassik alma tortundan daha az dadlı, armutlu mikrodalğalı sobada charlotte bişirilir. Meyvə meyvələri əvvəlcədən toxumdan çıxarılmış dilimlərə kəsilir. Tərkibində, kakao və ya tozlu şokolad tozu əlavə edə bilərsiniz, isti içki içmək üçün.
Tərkibi:
- yumurta - 2 ədəd;
- darçın və vanilin - çimdiklə;
- un - 160 q;
- şəkər - 120 g;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- armut - 3 ədəd;
- kefir - 220 ml;
- kakao - 4 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
- Xəmir və doğranmış armud üçün maddələrin qalan hissəsini şəkərlə yumurta vurun.
- Baza bir konteynerə qoyun və sobaya göndərin.
- 10 dəqiqədən sonra mikrodalğada olan şarlotta hazır olacaq.