Hemşirelerin rasyonu ne olmalıdır?
Yenidoğulmuş uşağın qocalma anasının menyusundakı anormallikler, vitamin və iz elementlərinin olmamasına gətirib çıxara bilər və həmçinin körpənin ümumi vəziyyətinə təsir göstərə bilər. Hamiləlikdə olduğu kimi, ana sağlam və balanslı bəslənmənin eyni prinsiplərinə riayət etməlidir.
Beləliklə, bir qocaman qadınının menyusu, istehlak edilən yeməklərdəki protein miqdarı hər kiloqram ağırlığında 2 g, gündə gündə 130 qram yağ və 500 qara qədər karbonhidratlar təşkil etməlidir. Bunların qaynağı ilk növbədə balıq və ya ət, gündə ən az 200 q olmalıdır. Əsası kalium və kalsium olan iz elementləri haqqında unutmayın. Buna görə, ana bətnindəki ana menyusunda, düzgün qidalanma, xüsusilə doğumdan sonra süd və laktik məhsullar mütləq daxil edilməlidir. Buna görə də, qocalar anası sadəcə gündə yarım litr süd içmək və ya təxminən 150 q süd pendir yemək məcburiyyətindədir. Hemşirelik anasının menyusunda lazım olan zülalın yaxşı bir qaynağı da pendir və toyuq yumurtasıdır.
Hemşireli ananın menyusunda tam bir yemək o qədər vacibdir ki, meyvələrə daxil olmalıdır. Gündə bir kiloqrama qədər yeyə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə yüksək alerjenikliyi olan menyudan sitrus meyvələrindən istisna etmək lazımdır. Bu məhsullar vitaminlərin əsas mənbəyidir. Ancaq şirniyyat və un məhsulları məhdud olmalıdır. Bir qadın çörəksiz bəzi yeməklər yeyə bilməzsə, buğda çörəyini çovdar çörəyində dəyişdirmək daha yaxşıdır.
Qidalanma zamanı qidalanma xüsusiyyətləri
Laktasiyalı qadının sərxoş olan sıvının həcmini daim nəzarət etməsi lazım olduğuna dair yanlış bir ifadə var, bu həqiqət iddia edilən laktasiya mövzusunda birbaşa təsiri var. Bu yanlış bir fikirdir. Ümumilikdə istehsal edilən süd miqdarı bədəndə hormon prolaktin miqdarından asılıdır. Buna görə də içmək istəmirəm - buna dəyər deyil. Lakin, daha az lazım deyil.
Qidalanma əvvəli 15 dəqiqə sərxoş olan hər hansı bir isti maye süd sürətinə səbəb olur, i. onun həcmi artmır, ancaq körpənin döşünü emal etmək daha asan olur və bu barədə az narahatdır.
Müvafiq bəslənmə üçün, hər bir lactating ana özü bir həftə öncə bir menyu etməlidir. Bu gün bir qadın üçün bir ləzzətli menyusu olan bir çox masa var, burada gün boyu çəkilir və bu da qadının vəzifəsini böyük ölçüdə asanlaşdırır. Beləliklə, bir qadın daha sevilən bir pəhriz sxemini seçə və onu təqib edə bilər. Hemşireli ananın təxmini menyusu aşağıdakı kimi görünə bilər:
| Həftənin günləri | 1-ci sinif | 2-ci sinif | Afternoon snack | Nahar | Dinner |
|---|---|---|---|---|---|
| Bazar ertəsi | fruktoza ilə yaşıl çay | günəbaxan yağı ilə suda qarğıdalı püresi | körpə meyvə püresi | Vermicelli ilə şorba (soğan, yerkökü, qarğıdalı, vermikelli); Zeytun yağı ilə qaynadılmış brokoli; qaynadılmış mal əti | qaynadılmış vareniki xama ilə; qarağat ilə bişmiş alma |
| Cümə axşamı | kefir; biskvit cookies | ayçiçəyi toxumu və xırda yağı ilə yulaf püresi | hamurda bişmiş alma | köfte (mal əti) ilə şorba; tərəvəzlər (soğan, yerkökü, parsnips, kərəviz) ilə düyü | qaynadılmış düyü ilə tərəvəzdən puding (gül kələm, soğan, balqabaq, yumurta, irmik); qaynadılmış turkey |
| Çərşənbə günü | bitki çayı; qara çörək və yağ | zeytun yağı və pendir ilə pirinç | fermentli qadın; biskvit cookies | brokoli ilə şorba (soğan, yerkökü, kartof, brokkoli, göyərti, bitki yağı); buxar turkey pirzolaları; çuğundur salatası, budu və zoğalı yağı | tərəvəz güveç; dovşan xama ilə bişirdi |
| Cümə axşamı | fermentli qadın; ev yapımı ev yapımı | tərəvəz güveç; bıldırcın yumurtası | bibərlə bişirilmiş güveç; fruktoza ilə yaşıl çay | Zeytun yağı ilə qarğıdalı çorba; soğan ilə dovşan dovşan; təzə havuç salatı | qarğıdalı makaron; qaynayan dil |
| Cümə | təbii yoğurt; banan | kartof püresi (bitki yağı ilə suda); turkey qaynadılmışdır | itin infuziyası yüksəldi; krakerlər | yağı ilə manga (soğan, kartof, kərəviz, yaşıl noxud, maydanoz) ilə tərəvəz şorbası; bıldırcın yumurtası; zeytun yağı ilə çuğunduru salatası | qarğıdalı; dovşan dovşan; duzlu xiyar (bir neçə dilim) |
| Şənbə | qarpızla bişmiş alma | balqabaq toxumu və qurudulmuş şaftalı ilə suyun üzərindəki püresi püresi | buxar pendir tortlar | qaymaqlı su ilə (soğan, yerkökü, kartof, çuğundur, yeşillik) qaymaqlı; qaynadılmış turkey | Olivier (kartof, yerkökü, yaşıl noxud, turkey, yumurta, az duzlu xiyar), xama ilə hazırlanmış; ayçiçəyi yağı ilə kərəviz salatı |
| Bazar | qatqı olmadan hörüklü bir içki; yağ və pendir ilə çörək | püresi; buxar kətil; xama ilə təzə yeşilliklər | kefir; biskvit cookies | zeytun yağı ilə tərəvəz şorbası (soğan, havuç, kərəviz kökü, kartof, brokoli); düyü ilə mal əti köftesi | toyuq qaynadılmış; Təzə yerkökü və alma salatı |
Masada göstərilən yeməklər yalnız qocalar üçün bir menyu nümunəsidir. Hər bir qadın müstəqil olaraq öz seçimlərini və zövqlərinə əsaslanaraq öz fərdi menyu yarada bilər.
Həm də qocalar üçün nəzərdə tutulan şənlik menyusu haqqında da danışmaq lazımdır. Ananızın adətən istifadə etmədiyi məhsullar daxil ola bilər, ancaq onların sayı ciddi şəkildə məhdudlaşdırılmalıdır.