Tiny və cute xiyar qəlyanaltılar bir xeyirxah əməl sahibidirlər, xırtıldayan quruluşu və mükəmməl tuzlama xüsusiyyətləri ilə məşhurdurlar. Yerli qoruma üçün bazarda satın alınan müəyyən ölçü və müxtəlif tərəvəzlər uyğundur, lakin heç vaxt öz sahələrində yetişdirilən meyvələrin dadına bərabər olmayacaqlar.
Xiyar kökləri - növlər
Birincisi, digər sortlardan xırtıldayan kornişonların fərqinə nəzər salaq. "Kornişon" sözü çox sadədir və "xiyar" deməkdir. Bu populyar adı Fransızlar tərəfindən icad edilmişdir, kök aldı və tez bir zamanda digər ölkələrdə moda oldu. Açıq torpaq üçün standart xiyar kökləri 9 sm uzunluğa qədər olan adi çalılardan gənc şirəli zeltsiyadan çıxarmaqla əldə edilə bilər. 3 sm-dən 5 sm-ə qədər olan kiçik qozalar turşu adlanır.
Səlahiyyətli tərəvəz yetişdiriciləri və kulinariya mütəxəssisləri yaxşı xüsusiyyətləri ilə xarakterizə edilən xiyar salmağı üçün xüsusi kiçik meyvəli kultivarların alınması daha yaxşı olduğunu iddia edirlər. Meyvə gıcırtılıdır, olgunlaşdıqda boşluq yaradırlar. Piqmentlər böyük ölçüdə böyüdükdə, həmişə sakitcə qutulara yerləşdirilir və ya salatalarda emal üçün istifadə olunurlar.
Ən məşhur xiyar balqabağıdır:
- Paris qoçu,
- Merry şirkəti,
- Moth F1,
- Marinated F1,
- Moravian kornişon,
- Uşaq,
- Philipp F1,
- Şirin qəsd,
- F1 polisinin oğlu,
- Sevimli qayınatası F1,
- Brownie F1.
Köhnə sortların əvəzinə ən erkən mərhələdə yığım üçün uyğun olan mini meyvə yetişdirən xiyar qarğıdalı hibridləri alınması tövsiyə olunur. Çiçəklənmə bu bitki növü əsasən qadın, hətta yeşilliklər təşkil edir. Onların bir günlük və ya iki gün davam edən ligature uzunluğu 4 sm-ə çatır və mükəmməl emal üçün istifadə olunur. İncə dadsız "qələmlər" deyil, şirəli keyfiyyətli xiyar.
Xiyar Moravian kornişon
Ən yaxşı növ xiyar balığı növlərinin siyahısı, mükəmməl xüsusiyyətlərə malik olan Moravian cornichlor F1'i ayırd edə bilərik. Bu hibridin yetişdirilməsi, əsas xəstəliklərə qarşı davamlı 68-94 g ağırlığında acı olmayan, bərabər kommersiya meyvələrinin sabit məhsulu alacaqsınız. Ağacların məhsuldarlığı 8 kq / m 2- ə çatır, bitki örtüyü orta hesabla 45 gündür. Toxumlar 1 m 2- ə qədər 5 ədəd ağacın əkilməsi sıxlığı ilə əkilir.
Xörəklər Paris kornişon müxtəlifliyi
Məşhur xiyar, Paris kornişonunu qaçırmayın, Fransız çeşidinin təsviri hər il saytda olan tərəvəzlərin sabit bir məhsulunu almaq istəyən ən bağbanlar üçün müraciət edəcək. Greentailın şəkli fusiformdur, çəkisi 57-78g, yetişmə 45 günə yaxındır. Böyük tüberklilərlə xırtıldayan meyvələr üzərində xarakterik qaranlıq fuzz var, onlar dadı ilə yetişəndə acı yoxdur.
Xiyar kökləri - əkin
Zəmilərdə xəndəklərin xiyarlarının əkilməsi səmərəsiz bir üsul ya da fidanla həyata keçirilir, bu əsasda toxumların əkin vaxtları müəyyən bir bölgənin iqlim zonasına görə güclü şəkildə dəyişir. Dondurma zamanı dərhal film və ya digər materiallarla yer örtmək lazımdır. 15 dərəcəyədək gecə temperaturuna çatanda açıq torpaqda xiyar əkilir. Toxumlar 3 sm dərinlikdə möhürlənmiş, toxum 50x30 sm sxemə görə formalaşmışdır.
Xiyar qarğıdalı - əkin vaxt
Rusiyanın mərkəzi hissəsində istiliksiz polikarbonat istixanalarında yetişən bağçılıq üçün mayın 15-dən mayın sonuncu ongünlüyündə - mayın 15-dən mayın 15-dək, filmin sığınacağı altında yataqlara təhlükəsiz əkin edilə bilər. Rusiyanın cənubunda və Ukraynada aprelin sonu və may ayının başlanğıcları sona çatır. Başlayanlar üçün, tərəvəz yetişdiriciləri öz bölgələrinə hava və əkin təqvimi ilə rəhbər olmalıdırlar.
Xiyar kökləri necə əkilir?
Dəyişən həlqələrlə aşınma və emal ilə müalicə olunan hazır toxum işləmək üçün əlverişlidir, idxal olunan materialların dezinfeksiya edilməsindən əvvəl sənayedə hazırlanır. Öz toxumları diqqətlə yoxlanmalı, zədələnmiş və ya yüngül toxumları götürməlidir. Xiyar kökləri çox növ üçün eyni olan qaydalara görə əkilir, burada xüsusi bir fənd yoxdur.
Xiyar xərçəngi necə bitki yetişdirmək olar?
- Fidanla əkilməsi və bakımı üçün qəliblər, drenaj delikləri ilə təxminən 10x10 sm ölçən konteynerlərdə əkilir.
- Torpaqlar torpağın 3/4 hissəsi ilə doldurulmalıdır.
- Tərəvəz üçün qidalı substrat orta dərəcədə boş və işıqlıdır.
- Xiyar üçün optimal torpaq turşuluğu - pH 6.5-7.0.
- Çömçəyə çürük gübrə və ya kompost əlavə etmək məsləhətdir.
- Toxumlar 2-3 sm torpağa basdırılır.
- Gherkins 21-35 ° C temperaturda cücərir.
- Optimal böyümə üçün temperaturu 21-26 ° C-dir.
- Əkin əvvəli fidanlar yumşaldılmalıdır.
- Yataqda kolların arasındakı məsafə təxminən 2,4 m-dir, bükülmüş bitkilər üçün isə 2,1 m-dən ayrılma mümkündür.
- Xiyar qoxusunun ən yaxşı məhsulu kafesə verir.
Xiyar kökləri necə böyümək olar?
Xüsusi üsullarla açıq yerlərdə böyüyən kələklər tələb etmir. Bu işdə ən başlıcası vaxtında suvarma, çarpayıların yuyulması, torpaqların gevşetməsi, bitkilərin gübrə verməsi və meyvələrin gündəlik yığılmasıdır. Tırtılları isti və işıqlı bir yerə yerləşdirmək arzusundur, lakin yerin həddən artıq qurulması məhsulun itirilməsinə gətirib çıxarır. İsti bir iqlimdə, amatörlər tez-tez bağbanlar mürəkkəb bitkiləri bir çəpər istifadə, burunları üçün bir kölgə yaradır, onları isti istidən qurtarırlar.
Qəhrəmanlar - suvarma
Böceğin ilk mərhələsində çalılar daha az iz elementləri istehlak edir və bir az nəm tələb edir. Bu dövrdə suvarma 3-5 gün fasilələrlə, hava şərtlərinə diqqət yetirir. Nəmli bitkilərin ehtiyac meyvənin başlanğıcı ilə güclənir. İstilikdə, gündəlik suvarma kolların normal böyüməsini təmin etmək üçün edilir. Xiyar kökləri üçün torpaq xüsusiyyətləri əhəmiyyətli bir rol oynayır. Yüksək temperaturda olan yüngül torpaqlarda gündə iki dəfə suyu sulamaq lazımdır, əksinə onların məhsuldarlığı kəskin şəkildə azalır.
Gherkins - əlavə paltar
Qəhvəyi xiyarların yetişdirilməsi üzvi və ya mineral gübrələrin köməyi ilə aparılır. Faydalı maddələrin tətbiqi üçün bir çox sxem var, buna görə asanlıqla asanlıqla rahat bir cədvəl tapa bilərsiniz. Yaxşı torpaq ilə, xiyar 4 yüksək keyfiyyətli paltarları var:
- Qarağat qidalanma 1 əkindən 2 həftə sonra aparılır. 1: 6 nisbətində bulamaç ilə və ya 1: 5 çəmən otun infuziyası ilə çıxarılır. Üzvi maddələr 1 kaşığı ureanın və 60 qr superfosfatın bir su kəmərində həlli ilə əvəz edilə bilər.
- Çiçəklənmədən əvvəl 2 üst paltar həyata keçirilir. Qidalandırılmış ot (1: 5) infuziya şəklində təqdim edilir, mineral maddələr sulu külü (10 litrə 1 ədəd) həll edir. Borik turşusunun (1 tsp / 1 litr su) və ya superfosfatın (35 g / 10 litr) yapışqan bəslənməsinə kömək edin.
- 3 üst paltar xiyarın kütlə yetişməsi zamanı edilir. Çayır otlarının iki gün ərzində istifadə edilməsi (1: 5) və ya karbamid (50 g / 10 litr) həllidir. Ürək çalıların yapışqan qidalanması üçün yararlıdır, bu halda bu su kub başına 12 g nisbətində yetişdirilir.
- 4 gübrələmə 2 həftədən sonra həyata keçirilir, zəif torpağlarda meyvəli kornişon dövrünü artırmağa kömək edir. Bitkilərin infuziyası (1: 5), külü (10 litr üçün 1 stəkan) və ya karbamidin (15 g / 10 litr) yapışqan tətbiqini həll etmək üçün istifadə olunur. Ash bütün məhsulun məhsuldarlığını hər 10 gündə keçirmək üçün tövsiyə edilən tamamilə təhlükəsiz bir vasitədir.
Şəkil6
Balqabaq böyüyən - xəstəliklər və zərərvericilər
Xiyar qoxusunun böyüməsi məsələsində, təhlükəli infeksiyalara və böcəklərə qarşı mübarizəni görməməlisən, təsirlənmiş bitkilər çox az məhsul verirlər və ya tez bir zamanda ölürlər. Xəstəliklərin peronosporozun yerləşdirilməsi lazımdır ki, şiddətli yağışlardan sonra həmişə şamil olunur. Mantarın qarşısında dərmanı "Çempion" və ya "Əliett" ilə çovları çiləməyə kömək edir.
Bacteriosis, yarpaq bıçaqlarında deşiklərin görünüşünə, kol rənginin dəyişməsinə, yaşıl kütləin ölümünə səbəb olur. Bundan sonra mis-tərkibli maddələr və ya "Çempion", "Kuproksat", "Kurzat" funqisidləri ilə müalicə etməkdən qurtulub. Həşəratların ən həssas xiyar qoxusu böcəklər, trips, aphids və yonca bug edir. Onlar tumurcuqları zərər, gənc tumurcuqları, gövdəsi, suyu suck. Mübarizə üçün "Aktellik" , "Decis" və ya "Talstar" tipli insektisidlər tətbiq edin.