İnsan artıq üzümün dadını və faydalı xüsusiyyətlərini uzun müddət təqdir etmişdir. Üzümü yetişdirmək üçün ilk cəhddən minlərlə il keçdi və bu müddət ərzində insanlar üzümçülük sənətində əhəmiyyətli irəliləyişlər əldə etdilər: aqrotexniki texnika təkmilləşdirildi, bu gözəl bitkinin yüzlərlə, minlərlə çeşidi və hibridləri yığılmışdır. Üzüm padşahının xüsusi adını alan Aleksandr Mixayloviç Negrul - üzümçülükə öz həyatını qoymuş görkəmli üzümçülükçülərindən biri, sənətkarlığının əsl həyəcançısı. Bu diqqətəlayiq insanın şərəfinə orta gecikmə pəhriz dövrünün hibrid üzüm növünün "Negruhl-un xatirəsi" üzümünün adı verildi.
Üzüm müxtəlifliyi "Negrul xatirəsinə" - təsviri və təsviri
"Negrulun Yaddaş" üzüm çeşidi, orta müddətli yetişmə vaxtının növünə aiddir - məhsul sentyabr ayının birinci yarısında, yəni yumurtalıqdan 140-160 gün sonra tamamilə hazırdır. Təcrübəli şərab yetişdiricilərinin ifadələrinə görə, bu növün üzümləri həm üzüm artımının yaxşı göstəriciləri, həm də giləmeyvə əla dad xüsusiyyətləri ilə fərqlənir. "Negrulun Yaddaş" üzüm çeşidinin giləmeyvə sadə və uyğun bir dadına malikdir, mükəmməl bir şəkildə soyuducu və ya zirzəmidə saxlanılır, zövqünü uzun müddət saxlayır. Məsələn, bir soyuducuda, bu növün üzümləri yaxşıca dadını dəyişdirmədən, yanvar ayına qədər və hətta fevral ayına qədər qorunur. Giləmeyvə bənövşəyi kifayət qədər sıx bir dəri ilə qorunur, çünki bu üzüm və nəqliyyat doyurulur. Yoğun bir qıvrık dəri altında, sıx bir ətli şirəli pulpa tökülür və içəridə bir neçə kiçik toxum vardır. Giləmeyvə özləri bir damla bənzəyir, ən maraqlı konik uzunluqlu forma var. Bir giləmeyinin çəkisi 10-15 qrama çatacaq və bir dəst 750 qrama qədər bağlana bilər. Bir üzümdən düzgün şəkildə aparılmış qulluqla təxminən 45 kiloqram məhsul çıxarın. Bu üzümdə şəkərin nisbəti 17% təşkil edir və bu, digər üzüm sortlarına nisbətən daha azdır. Üzümün digər bir vacib üstünlüyü "Negrulun xatirəsi", onu çox məşhur edir - donları asanlıqla dözmək imkanı. Qış üçün düzgün saxlanılırsa, bu üzümün üzümü -24 ° C-də həddindən artıq qışqırır. Möhtəşəm şaxta müqavimətinə əlavə olaraq, "Negrulun xatirəsi" üzüm müxtəlifliyi və xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı müqavimət fərqlidir: küf, boz çürük, örümceğit küspesi, phylloxera və oidium.
Üzümün müxtəlifliyi "Negrul xatirəsinə" - əkin xüsusiyyətləri
Üzüm "Negrul xatirəsinə" sözügedən orta məhsuldarlıqla xarakterizə olan üzüm sortlarına bənzəyir. Budur, budama gözlərin yüklənmə sxeminə, adi haldan üçdə birinə nisbətdə, həyata keçirilməlidir. Məhsulun kənd təsərrüfatı texnikası işləndikdən sonra bu göstəricinin göstəricisi