Yaz sakinləri deyirlər ki, torpağın armud ən minnətdar və iddiasız məhsullardan biridir. Hətta əsas tərkib hissəsi qum və gil olduğu torpaqlarda da yetişdirin. Qeyd etmək lazımdır ki, təbiətin özü kök yumrularının maksimum miqdarda faydalı olmasını təmin etmək üçün hər şeyi etdi. Buna görə Yerusəlilərin məhsuldarlığının vaxtını izləmək və tələsməyin məqsədi yoxdur. Və yalnız kolleksiyaların intricacies və saxlama yolları haqqında, biz aşağıda müzakirə edəcəyik.
Qüdsün ənənəsini toplamaq zaman?
Təəccüblüdür ki, yalnız bir yer lampası son tarixdən daha gec yığılsa da, əvvəllər deyil. Bir qayda olaraq, tam yetkinlik dövrü təxminən 120 gündür və məhsulun başlaması sonuncu payızın payına düşür. Bir qayda olaraq, sentyabr ayının sonunda və oktyabrın əvvəlində şəhər sakinləri dağa "konservasiya" başlayır və səfərlərini bitirirlər. Təəccüblü deyil ki, yığımdan sonra onlar kiçik və xüsusilə dadlı Yerusəlilərin kök yumruları alırlar.
Gizli ki, o, karbohidratlar və digər faydalı maddələrin kütləvi şəkildə bitki kökindən kök yumrularına hərəkət etməyə başlayacağı payızın sonu ilə bağlıdır. Vaxt doğru olduqda, tuldan on kiloqrama qədər toplamaq mümkündür. Və biz tələsmək və yuxarı hissəsi kəsmək başlamaq zaman, faydalı maddələr ilə şirəsi bütün miqrasiya pozulur və məhsul belə bir keyfiyyət deyil.
Təcrübəli bahçıvanın, payızın sonunadək, demək olar ki, dondurulmasından sonra Yerusəlilərin toplanmasının vaxtına inanırsınız. Bu dövrdə gövdələr lignified edilmişdir. Qapının üzərinə dondurulduqdan sonra onları kəsdirməlisiniz. Bir həftə sonra, Yerusəlimin əncirini yığa biləcəyiniz bir zaman gəlir. Beləliklə, məhsul yetişir. Və qazma başlamaq zaman, kök yumruları artıq maksimum ölçüsü artıb. Yeri gəlmişkən, yumruları yataq üçün qışda tərk etsəniz, hətta dondurmadan sonra da qida xüsusiyyətlərini və dadını itirməyəcəklər.
Qüllə artichokunu necə yığmaq və onu necə saxlaya bilərik?
Məhsul yığımının bütün problemi Qüdsə əngəlin qısa saxlanmasıdır. Zirzəmilərdə və maksimal dərəcədə seçilmiş şəraitdə, yumrular keyfiyyətlərinə görə uzun sürməyəcəkdir. Buna görə bir çox məhsul yığılmamışdır, daha doğrusu qazılmır.
İdeal olaraq, Qüdsə ənənəvi bitki yığımı etməyi məsləhət görürük. Bir həftə və ya iki olgunlaşmasından sonra siz keyfiyyətli və dadlı kök yumruları əldə edirsiniz. Qısa müddətdə yeyə bilərsiniz .
Məhsulun qalan hissəsi sağ yataqda qalır. Əgər sərt qış ilə bölgədə yaşayırsanız, inişlərinizi əhatə edə bilərsiniz. Bu məqsədlər üçün quru çəmən və ya yarpaqlar, sığınacaq üçün agrovolokno , uyğun gəlir .
Vaxt, Yerusəlilərin toplanması üçün vaxt gəldiyində, şübhə doğurmayacaq, ancaq onu necə saxlayacağı anla fərqli fikirlər və məsləhətlər var. Bəzi yaz sakinləri qum qatında bir qarajda və ya zirzəmidə saxlamağı tələb edirlər. Bu qərar məhsulun tez yeməsi halında özünü doğruldacaqdır. Soyucu bir qaba sarıldıqdan sonra kök yumruları soyuducunun ən altındakı yerdə saxlamaq məsləhət görülür. Kök yumruları çox tez nəmin itirilməsi və pisləşməsi xüsusiyyətinə malikdirlər. Uzun müddətdir
- yayda ilıqlama əvvəl məhsul yığmaq üçün, başqa halda yumrular cücərmək başlayacaq və qida dəyəri əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq;
- müxtəlif zərərli növlər haqqında unutmayın: siçanlar, siçovullar, hər hansı digər gəmirici preparatlarınızı yeyə bilməyəcək;
- isti bölgələrin sakinləri üçün bu seçim əsas ola bilər, çünki açılış qoruya bilər və qorunur və dondurulmuş komada olan torpaq dönməyəcək və həmişə faydalı kök yumrularının yeni bir hissəsini qazartmaq olar.