Patlıcan yeməkləri bir çoxları tərəfindən sevilir. Bu və hər cür ragout, əlbəttə ki, məşhur patlıcan kürü. Ancaq öz torpaq sahəniz varsa , bir supermarketdə bibər qazı almaq əvəzinə onları özünüz yetişdirə bilərsiniz. Bu prosesin çox vacib hissəsi fidan yetişdirir. Evdə patlıcanın şitiliyi zaman və necə yazılacağını öyrənin.
Evdə şitil üçün baqlayanlar əkilir
Bu bağ mədəniyyətinin xarakterik xüsusiyyətləri onun bitki örtüyünün uzun müddətidir. Praktikada, bu çiçəklənmə başlanğıcına qədər sürgünün görünüşündən bişirəninizin 100 gündən çox müddətə gələcəyini nəzərdə tutur. Buna görə də, fidanlara əkmək üçün, təcrübəli bağbanlar fevralın ortalarından gec olmayaraq gəlir.
Patlıcan toxumlarının hazırlanmasını nəzərdə tutarkən, aşağıdakı hərəkətləri əhatə edir:
- Birincisi, bütün mövcud toxum 5% duz həllində nəmləndirilməli və bir neçə dəqiqə dayanmalıdır. Səthdə üzə çıxan toxumların çıxarılması lazımdır - onlar qeyri-standartdır.
- Toxumlar aşağıda qalır, təmiz suyla yuyulur və 20-30 dəqiqə boyunca kalium permanganata daldırılır.
- Bundan sonra toxumları düz suda 10-12 saata qədər nəmləndirin.
- Onları nəm salfetka ilə doldurun, isti bir yerdə yerləşdirin, əvvəlcə gülməyə başlayır.
Bundan əlavə, əkilmədən əvvəl siz sərtləşmə prosedurlarını təşkil edə bilərsiniz: gündə isti otaqda toxum saxlamaq və gecə soyuducuya köçürmək üçün. Bu fəaliyyətlər sonradan açıq yerə əkiləcək fidanlar üçün münasib olacaqdır. Sertleştirilmiş patlıcan gecə sərinliyinə daha yaxşı dözüm verəcək və əlavə olaraq erkən məhsul verəcəkdir.
Fidanların əkilməsi üçün humus (1 hissə), yüngül torpaq (2 hissə), ağac kül və ya superfosfat (5 yemək qaşığı) ibarət dezinfeksiya olunmuş torpağa ehtiyac var. Patlıcan ən yaxşı konteynerlərdə əkilir, çünki onların tender kökləri toplamağa dözüm vermir.
Evdə patlıcan fidiyə vermək
İlk toxumların göründüyü və yüksəlməsindən sonra əvvəllər + 25 ° C ətrafında saxlanılan otağındakı temperatur + 15-16 ° C-ə qədər səliqəli şəkildə azaldılmalıdır. Patlıcan üçün bu rejimə riayət etmək güclü kök sisteminin formalaşmasını stimullaşdırır. Fidan böyüdükcə, temperatur tədricən əvvəlki səviyyəyə qalxır.
Əlavə qayğı fidanların müntəzəm suvarmasına, yuxarı torpaq təbəqəsinin havalandırılması və məcburi yumşaldılmasına qədər azalır. Bundan əlavə, konteynerdə yalnız ən yaxşı nümunələri tərk edərək, zəif bitkiləri aradan qaldırmaq lazımdır.
Vacib bir məsələ, fidan fidesi məsələsidir. Məhsul fevral ayında istehsal olunduğundan, işıq günü hələ də çox qısa olduğu zaman bu tədbir lazımdır. Ümumiyyətlə, bir flüoresan ya da LED lampanın işıqlandırılması saat 18: 00-dan 6: 00-a qədər işləyir
Evdə yetişən patlıcan fidanları, ümumiyyətlə, qidalanma vəziyyətinə yaxşı cavab verir. Daha aktiv böyümə üçün onlara bir toyuq çökəkliyi verilir (1:15) və ya Mullein bir həll (1:10). Normal artımla ilk gübrələmə adətən, ilk sürgünlərin görünüşündən, ikincisindən isə 5 həftəlik müddətə, 2 həftəlik fidanlara cavab verir. Bu halda superfosfat (12.5 g), ammonium nitrat (5 g) və kalium tuzu (müvafiq olaraq 3 q) istifadə edin. Gübrə ilə fidanı sulayın səhər içində olmalıdır.