Diabetli xəstələr, əsas müalicəyə əlavə olaraq, qanda qlükoza səviyyəsinin idarə edilməsində mühüm rol oynayan həyat tərzi və dietini ciddi şəkildə nəzarət etməlidirlər. Yalnız 1 tip və 2 tip diabetdə istifadə üçün icazə verilməyən, lakin tövsiyə olunan yeməklər arasında yaban mersini xüsusi bir yerdir. Üstəlik, şəkərli diabet xəstəliyi ilə yanaşı, bu bitkinin yarpaqları və tumurcuqlarını da istifadə etmək faydalıdır.
Diabet xəstəliyindən faydalanma
Bu bitkinin bütün hissəsi bədənə faydalı təsir göstərən bir çox qiymətli maddələr (vitaminlər, üzvi turşular, pektinlər və s.) Ehtiva edir. Yağlıboya müntəzəm istifadəsi ilə aşağıdakı müsbət nəticələrə nail ola bilərsiniz:
- qan şəkərinin səviyyəsinin aşağı salınması;
- bədəndə metabolik proseslərin normallaşması;
- dolaşım sisteminin tənzimlənməsi;
- pankreas funksiyasının normallaşdırılması;
- diabetik dəlilin aradan qaldırılması;
- Vizyonun yaxşılaşdırılması.
Ayrıca pəhrizdə yabanturmanın tətbiqi diabetin inkişafına mane olan bir önləyici tədbirdir.
Diabet xəstəliyindən necə istifadə edilir?
Mövsümdə mavi yeyinti gündə təxminən 100 qram istehlak ediləcək tövsiyə olunur (müxtəlif yeməklərə əlavə edilə bilər). Yarpaqları və tumurcuqlarından iyileştirici çorba və çay hazırlanır. Qış dövründə zavodun yığılmasına da diqqət yetirməlisiniz. Belə ki, mavi yabanı giləmeyvə dondurulmuş, qurudulmuş, makarondan bişirmək olar. Qurudulmuş yarpaqlardan və tumurcuqlardan bir şəfa bulyonunu hazırlaya bilərsiniz.
Reçeteyle deməkdir
Tərkibi:
- xammal - 1 masa. qaşıq;
- su - 1 şüşə.
Hazırlıq və istifadə
Xammi qaynar su ilə duz edin, qırx dəqiqə su banyosuna yerləşdirin. Bundan sonra, suyu sərinləyin, drenaj edin. Gündə iki dəfə iki dəfə 50 ml alın.