Son illərdə hər hansı bir mağaza qablarında seçilə bilən keramika bıçaqları evdar qadınlar arasında çox populyar olmuşdur. Onların geniş yayılmasının səbəbləri, ilk növbədə, rahatlıq, güc, dayanıqlıq və dəqiqlikdir. Əlbəttə, belə bıçaqlardan istifadə edərkən, onları idarə etmək üçün bəzi qaydaları bilmək lazımdır. Onların istifadəsi ilə bağlı ən ümumi sual: keramika bıçaqları kəskinləşdirilmişdir? Bəzi istehsalçılar deyirlər ki, keramika bıçaqları kəskinləşməyə ehtiyac yoxdur. Bu olduqca doğru deyil. Keramika bıçaqlarının bərkidilməməsi və polad bıçaqlarından daha yavaş aşınmasına baxmayaraq, onları tez-tez düzəltmək və itələmək lazımdır. Seramik bıçaqlar istehsalı üçün böyük şirkətlər zavod düzəlişləri və kəskinləşmə təklif edirlər, lakin, sadəcə, bu seçim yalnız bəzi ölkələrdə mövcuddur.
Bu yazıda evdə keramika bıçağını kəskinləşdirə biləcəyiniz və necə edəcəyinizi danışarıq.
Bir keramika bıçağını necə kəskinləşdirmək olar?
Bıçağı xüsusi bir atelyeə aparmaq imkanı yoxdursa və ya özünüzü necə öyrənmək istəsəniz, ilk qaydağı xatırlayın: adi sütunlarla, "daşlar" və ya zımpara taxtaları ilə keramika kəskinləşdirməyin. Bir keramika bıçağını itirmənin yeganə yolu bıçağın özündən daha çətin olan aşındırıcı səthlərdən istifadə etmək (daha çox almaz püskürtmə ilə, ekstremal hallarda elektrokardun istifadə edə bilərsiniz). Gözəl almaz qırıntıları keramika ilə mübarizə aparır və onu əvvəlki dəqiqliyə qaytarır.
Keramiklərin bərkidilməsi uzunmüddətli bir prosesdir. Prosesin müddəti, əsasən, keramika bıçağının bıçağının aşındırıcı səthə qüvvə ilə bərkidilməməsi ilə bağlıdır. Həmçinin, kəskinliyin hamarlığını diqqətlə nəzarət edin və kəsici üzərində kəskin bıçaq vurmalarından qaçın.
Bu gün bazarda keramika bıçaqları üçün iki çeşiddə elektrik itkisi vardır: elektrik və dərslik. Aşağıda bu növlərin hər ikisini daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik.
Silikon bıçaq üçün kəsici: iki əsas növ
- Keramika bıçaqları üçün elektrik məşəli kiçik bir almaz örtüklü disklər ilə təchiz olunmuş kiçik bir cihazdır. Disklər elektrik mühərriki ilə idarə olunur. AA batareya və ya təkrar doldurulan batareya ilə təchiz edilmişdir. Bərkidilmək üçün bıçağın bıçağını disklər arasında yerləşdirməlisiniz. Elektrototalda bıçaqların kəsilməsinin keyfiyyəti olduqca yüksəkdir - hətta daha çox blunted bıçaqlar qayıtmazsa, onu daha orijinal halına yaxınlaşdırsın. Elektrik kəsicisinin əsas üstünlüyü onun istifadəsi rahatlığıdır. Əsas dezavantaj yüksək qiymətdir.
- Seramik bıçaqlar üçün ikinci bıçaq bıçaqdır . Görünüşdə onlar manikür və ya pedikür çivi fayllarına bənzəyirlər - düz bir düzəldilmiş almaz toz örtüklü, bir sahiblə təchiz olunmuşdur. Əl alıcılar səthi düzəldilməsi, səthinin "düzəldilməsi" üçün daha əlverişlidir. Onların köməyi ilə çox bıçaq bıçağı kəskinləşdirmək yaxşıdır, amma bunun üçün bir az səy göstərməlisiniz. Eyni zamanda, təcrübəli sənətkarların sözlərinə görə, dərslik kəsici daha çox nəzarət verir və buna görə də bıçağı kəskinləşdirmək üçün daha yaxşı imkanlar verir. Əlbəttə ki, yalnız bıçaqlarını necə dəqiqləşdirə biləcəyini bilənlər bu azadlığı və tam fürsətdən faydalana biləcəklər. Həyatınızda heç vaxt bunu etmədiyiniz təqdirdə - elektrotalayı seçmək daha yaxşıdır.
Yeri gəlmişkən, keramika bıçağının bıçağının forması poladdan fərqləndiyini qeyd etmək lazımdır. "Üç köşe" üzərindəki çubuqların klassik versiyası keramika üçün uyğun deyil. Kəsmə içərisində olan keramika bıçağının bıçağı bir qədər konveks olmalıdır - bu tələb maddənin xüsusiyyətlərindən, xüsusilə də onun kövrəkliyindən asılıdır.
Əlcək əlavəsinin əsas üstünlükləri ucuzdur. Əsas cəhətdən istifadə edilməlidir ki, təcrübəsiz "dəyirman" təkcə inkişaf etməyəcək, hətta vəziyyəti ağırlaşdıra bilər.
Keskinleştirme keramika bıçaqları, ən azı hər 2-3 il ərzində mütəmadi şəkildə aparılmalıdır, nəhayət, bıçağın üstünə qədər yuyulana qədər gözləmək olmaz.