Bir çoxumuz zəncəfilin kökünü bir ədviyyə olaraq bilir, yeməklər verər və xüsusi bir incəlik içir. Bundan əlavə, o, inanılmaz faydalıdır . Ancaq az sayda adam böyüdükdə və ümumiyyətlə - zəncəfilin Rusiyada böyüdüyü və ya xaricdəki ölkələrdən gətirildiyini düşünür.
Əslində, zəncəfilin doğulduğu yer Cənub-Şərqi Asiya və Batı Hindistandır. Orada bolluca böyüyür. Təəssüf ki, yabanı zəncəfil demək olar ki, sənaye miqyasında böyük əkin sahələrində becərilən əkin qardaşını əvəz edir. Zavod Vyetnam, Yaponiya, Çin, Argentina, Braziliya və Yamayka şəhərlərində yetişdirilir. Amma zəncəfil Rusiyada yetişdirilir və onlar böyüyür?
Rusiyada zəncəfil böyüyür
Bitki, isti və nəmli bir iqlimi seçdiyi üçün, yabanında, genişliklərimizdə zəncəfillə qarşılaşmaq çətin deyil. Amma bağçılıq və bəzi ümidsiz agronomistlərin zəncəfilində Rusiyada zəncəfil böyüyür. Və onlara lazımi qayğı ilə, hər şey olduqca uğurla əldə edilir.
Yeraltı sularının durgunluğunun olmadığı yerlərdə zəncəfil əkini açıq günəşli yerlərdə lazımdır. Veranda və ya pəncərədə vaza və ya böyük qutularda böyüyə bilərsiniz. Hər halda, adi mikroiqlimə yaxın bir bitki təmin edərkən layiqli bir məhsul əldə edə bilərsiniz.
Əlbəttə ki, Rusiyanın mərkəzi şeridində yetişən zəncəfilin məhsulu, demək olar ki, Braziliya və ya Vyetnamdan fərqli olacaqdır - amma burada iqlim çox soyuqdur. Buna baxmayaraq, mümkün olan kökləri əldə etmək mümkündür.
Rusiyada zəncəfil necə və harada böyüməkdədir?
Bu gözəl və faydalı bitki yetişdirmək qərarına gəlsəniz, evdə illik bitki kimi böyüyün. Reprodüksiya, rizomu bölməkdir. Qış mövsümündə - mart-aprel aylarında, isti hava şəraitində məskunlaşdıqdan sonra onları bitkilərə qoyun.
Zəncəfil böyütmək üçün bir neçə yaxşı inkişaf etmiş böyrək ilə kök almaq. Humus tərkibli yüksək miqdarda məhsuldar tullanma primer kimi uyğun gəlir.
Açıq torpaqda seqmentləri vegetativ qönçələrlə bitirmək və münbit torpaq ilə səpmək lazımdır. Tezliklə zəncəfil çiçək açacaq, qayalara bənzər düz qayalar olacaq. Narıncı-sarı və ya qəhvəyi çiçəklərlə zəncəfil çiçəkləri, spikelets kimi.
Zəncəfilin kökləri torpağın sarı hissəsinə çevriləcəyi təqdirdə 6-7 aylıq müddətdə istifadəyə hazır olacaq. Onlar qazılmış və günəşdə qurumaya icazə verilmişdir. Bölmədə kök yüngül olmalıdır. Kök ağ içərisində olsaydı, bu olgunlaşmadığını göstərir.