Yetişdirən göbələklər - evdə göbələklərin ən məşhur növlərini necə inkişaf etdirmək olar?

Bir baxışda ev yetişdirən göbələklər sadə işğala bənzəyir, ancaq bu texnologiyada dərhal araşdırma apararkən bir çox kompleks nüans tapa bilərsiniz. Substrat texnologiyasından istifadə edərək hazırlanmış yaxşı bir miselium olmadan, rütubətin və temperaturun sərt şəkildə idarə olunması, göbələk istehsalında yaxşı bir məhsul üçün ümid edə bilməz.

Evdə göbələk yetişdirmək üçün necə?

Evdəki yavaş-yavaş artan göbələk, ekzotikdən döndü və tək sevənləri ortaq və qazanclı bir işə çevirdi. Hətta böyük sermaye və xüsusi istixanalar olmadan yaz sakinləri bu məhsulu məhdud ərazidə becərərək, qış üçün ailə yığımı üçün yaxşı məhsullar əldə edə bilərlər. Miqyeli üçün büdcədən bəzi vəsait ayırmaq və göbələklərin inkişafı üçün məqbul şərait yaratmaq lazımdır, amma nəticə pul və səy sərf edir.

Evdə yetişən göbələklərin üstünlükləri:

1. Keyfiyyətli miselyumdan istifadə edərkən, bir şəxs müəyyən bir müxtəlif göbələk yetişdirir, belə ki, grebe ilə zəhərlənmə riski yox olur.
2. Evdə ekoloji cəhətdən səmərəli bir məhsul alırsınız, çünki sənaye obyektlərindən və ya yolların yaxınlığında yabanı göbələklər tez-tez ağır metallar ilə çirklənirlər.
3. Meşədə gediş gənə ilə yoluxma təhlükəsi yaradır və göbələk toplayıcıları həmişə evə məqbul bir nəticə ilə dönmürlər.
4. Göbələklərin böyüməsini nəzarət edən sayt sahibi, illik zəmanətli məhsul alır və təbii qoxulardan qorunur.
5. Bağlı bir otaqda istənilən iqlim zonasında göbələk yetişdirmək olar.

Evdəki pillələri böyütmək

Boroviki həmişə ailələrində aristokratlar sayıldı, şapka 30 sm və ya daha çox böyüyür və quruyan və istilik müalicəsi sonrasında da üstün əldən vermirlər. Ağ göbələklərin yetişdirilməsi miselyumun alınması ilə başlanır. Bitki mənşəli materialları yabanı nümunələrdən əldə etmək üçün bir texnologiya var, lakin laymanın etibarlı satıcıdan alınmış materialdan istifadə etməsi daha asandır.

Şəxsi sahəsi üzərində ağ göbələklərin yetişdirilməsi

Birincisi, biz uyğun bir yer axtarırıq, 10 yaşına qədər iynələr və yarpaqlı ağaclar altında şəhərətrafı ərazidə ağ göbələklər yetişdirmək lazımdır. Miseliumdan əlavə, iş üçün az bir kompost , quru yarpaq, filial və moss hazırlamaq tələb olunur. Mayın sonundan sentyabr ayına qədər açıq havada olan kottecdə ağ göbələklərin əkilməsi mümkündür.

Bağçada ağ göbələklərin yetişdirilməsi:

1. 20 sm qalınlığında bir ağacın altında torpaq qatını çıxarırıq.
2. Yarım metr diametrdə tacı altında bir site almaq lazımdır, dairənin mərkəzində ağac gövdəsi.
3. Sonra torpağın torf ilə qarışıq torpaq qatını 2 sm qalınlığa qoyun.
4. Üst hissədə biz miseliyanı 25 sm-dən sonra yaydıq.
5. Əvvəllər çıxarılmış torpaq ilə bitkilərimizi əhatə edirik.
6. Bir çiləyici ilə dairəvi suya 3 ədəd su kəməri taxir.
7. Bayqal EM- 1'i suya mikrofloranı əlavə etmək məsləhətdir.
8. Zəmini samanla ördək nəmləndirmək.
9. Qışda bu yeri lapnik və ya agrofiber ilə əhatə edirik.
10. Göbələklər bu yerdə 3 ilə 7 il arasında yetişdirilə bilər.

Bir pəncərədə ağ göbələklər yetişdirmək üçün necə?

Daxili çiçəklərlə birlikdə bir pəncərədə ağ göbələklərin böyüməsi üçün maraqlı bir yol var. Ət ətəyində böyük bir yetişmiş göbələkdən bir neçə şapka kəsdiririk. Nəticədə maddə suya batırılır və maya əlavə edilir. 4 litr su üçün, 50 qram maya və 3 göbələyi götürün. Qarışıq 2 həftə qədər isti saxlanmalı və qarışıq olmalıdır. Sonra 200 ml substrat aktivləşdirilmiş miselium 2 litr suda yetişdirilir, torpağı bir qabda su ilə doldurur və ağ göbələk dalğalarını gözləyirik.

Evdə istiridyə göbələyi necə yetişdirmək olar?

Qidalanma dəyəri baxımından, istiridye mantardan bir az aşağıdır, digər şlyapaların üstündə diametri 10-30 sm-yə qədər asma şəklində sıx kümelenmələrlə böyüyür.Bu ayaqları qısa və sıxdır, rəng açıq mavi və ya qara rəngli rəngli rənglidir. Təbiətdə istiridyə köhnə ağac gövdələrində qruplarda tapıla bilər. Avqust ayından oktyabr ayının sonuna qədər, 10-16 ° C isti bir temperaturda təbiətdə fruktasiya edir. İstiridye göbələyinin süni becərilməsi bir qidalanma substratı istifadə edərək, stumps və ya qapalı məkanda həyata keçirilir.

Ayster göbələklərinin məşhur sortları:

• limon;
• səhra;
• koroniforma;
• çəhrayı;
• pulmoner;
• kral.

Açıq sahədə istiridyə göbələyi necə böyütmək olar?

Ölkədə göbələkli istiridye göbələyi yetişdirmək üçün, ağacın hazırlanmasında mühüm rol oynayır. Spruce və şam artan tar tərkibi görə uyğun deyil, aspen, poplar, palıd və ya kül dən 15 sm magistral diametri ilə 35 sm uzunluğu logs istifadə etmək daha yaxşıdır. Ağac təzə doğranmış və nəmli olmalıdır. Köhnə stumps istifadə etsəniz, onları 4-5 gün suya batırmaq lazımdır.

Torpaqda istiridye göbələyinin yetişdirilməsi:

1. Nəmli bir zirzəmiyə loglar qoyuruq.
2. Onları yaxşıca təmizləyin.
3. Düyünləri qapağın üstünə qoyduq və yuxarıdan 1 sm qatında olan miselyumuzu yaydıq.
4. Yuxarıda yuxarıdan yükləmə və əməliyyatı təkrarlayın.
5. 5-6 günlük bir sütun çıxır.
6. Üst günün sonu lövhələrlə örtülməyən yağdırılmır.
7. Miskelin çimməsi 3 aya qədər qala içərisində davam edir.
8. Yataqları soyuq yerdə hazırlayırıq.
9. 15 sm dərinliyə qədər 30 sm məsafədə deşiklər həyata keçirin.
10. Torpağa bir az humus tökürük.
11. Biz çuxur suyumuz.
12. Biz istiridyə göbələkləri ilə böyüyən bir gündüz qoyduq.
13. Gündüz & frac13 dəfn edilir; və torpağı kompaktlaşdırırıq.

Zirzəmidə istiridyə göbələyi necə böyütmək olar?

Evdə göbələk oyster göbələyi yetişdirmək üçün daha əlverişli olan ən yaxşı yolları seçərkən, bir zirzəmi ilə seçimi nəzərdən keçirməlisiniz. Yılda bir dəfə küçədə bir məhsul alsanız, soyuq bir dövrdə bu məhsulun içəridə böyüməsi üçün optimal şərait yaratmaq daha asandır. Göbələk böyüməsinin planlaşdırıldığı otaq aşağıdakı tələblərə cavab verməlidir:

1. Sabit ətraf mühitin temperaturu qorumaq bacarığı.
2. Rütubətə nəzarət 85-90% -dəkdir.
3. Yüksək keyfiyyətli havalandırma mövcudluğu.
4. Küflərin, zərərli həşəratların və kemiricilərin olmaması.
5. Təmizliyini qoruyun.

Yetişən oyster göbələk texnologiyası isti su ilə miselium ilə substrat hazırlamaq və polietilen torbalarda qoymaqdır. Sonra çantalarda, uzunluğu 50 mm-ə qədər olan kəsiklər göbələklər cücərməklə bıçaqla aparılır. Miqyeli və substrat ilə konteynerlər rəflərdə yerləşdirilir və 25 günə qədər 2 ° C-yə qədər temperaturda kuluçka etməyə başlayır. Kultivasiya 10-20 ° C-dək temperaturda, 95% -ə qədər rütubətdə və ⁵ W / m ² işıq işıqlılığında baş verir.

Göbələk göbələyi necə yetişdirmək olar?

Mütəxəssislər, göbələk üçün yetişən göbələklərin istiridyə göbələklərindən daha çətin olduğunu düşünür. Onlar böyümək mühitini nəzarət etmək üçün böyük bir investisiya və diqqətli bir davranış tələb edirlər. Göbələk böyüməsində aşağıdakı növ göbələklər istifadə edilir: iki spore və dörd idman, daha çox çəmən və sahə göbələk yetişdirilir. Bir otaq seçərkən, bu məlumatlardan irəli gələrək, 1 m ² məsafədə bir miseli ilə 3-5 blok hesablamasından keçmək lazımdır, minimum otaq ölçüsü 15 m ^2- dən.

Bağçada göbələk göbələyi necə yetişdirmək olar?

Ölkədə şampignon göbələklərinin necə inkişaf ediləcəyi soruşulduqda, ilk növbədə bir miselyum almaq və ya hazırlamaq. Qaranlıq plitələrlə bir neçə köhnə şapka almalıyıq, onları 4 saat suya həsr etməliyik və nəticədə çıxarılan həll yolu ilə hazırlanmış ərimə tökün. Humus təbəqəsi 30 sm-a bərabərdir, lakin siz çəmən ot, saman, gübrə və gübrələrdən ibarət substrat hazırlaya bilərsiniz. Daha sonra döllenmiş miselium torpağını humus ilə 10 sm qalınlığa qədər bağlayırıq. Gələn il payızda şampignon məhsulu əldə edirik.

Bodrumda şampignon göbələyi necə inkişaf etdirmək olar?

Dik üçün, taxıl taxılı miskeliya və ya kompleks miskel istifadə olunur. 1 ədəd msup> 2 torpaq üçün 500 qə qədər material əldə edirik. Substrat pastörizasyondan sonra qutulara yüklənir və 24 ° C-ə qədər soyudulur. 25 santimetrdən sonra süründürmə qabiliyyətli bir yerə atın və miseliyanı torpağa dərinləşdirin. Şampinonların göbələyi yetişdirmək üçün şərait ciddi nəzarət edilməlidir. Kuluçka ilə, biz nemətin 95% -i saxlayırıq, temperatur 20-27 ° C-ə bərabər oluruq. 2 həftə sonra torpağı 1: 9 nisbətində təbaşir və torf qarışığı ilə yerə serpin. 5 gündən sonra temperatur 12-17 ° C-ə qədər azaldır.