Texnologiyanın inkişafı hələ də dayanıqlı deyil, müasir ev təsərrüfatları isə müxtəlifliyi ilə bizi xahiş edir. Avtomatik paltaryuyan maşınlar, mikrodalğalı sobalar və yemək işləyiciləri evdar qadınların işlərini əvvəlkindən daha sürətli və daha səmərəli şəkildə aparmalarına kömək edir. Yaxın bir müddətdə quru dondurma sistemi ilə təchiz edilmiş yeni soyuducu soyuducular var idi. Hansı şaxta sisteminin nə olduğunu və bu texnologiyaya əsaslanan nə olduğunu öyrənək.
Heç bir şaxta sisteminin prinsipi
Müasir soyuducularda soyutma sistemi iki növü ola bilər: damlama (ağlayan) və ya don.
Damla soyutma soyuducunun arxa divarında soyuducu konsentrasiyasını əhatə edir, bununla da dondan dondurulur. Sonra buzdolabının sistemi avtomatik olaraq söndürür, buz əriyir və su arxa divarın altına axır (xüsusi sistemə daxildir). Soyutma yenidən açıldığında bu su buxarlanır və tədricən özünü yenidən qurur: bu səbəbdən soyutma prosesi həyata keçirilir.
Yuxarıda təsvir edilən dropdan fərqli olaraq, heç bir don qoruyucusu fərqlənmir. Optimal temperaturun azaldılması və qurulması soyuducu (və ya dondurucu) kameranın içərisindəki hava axınının dövriyyəsi ilə bağlıdır. Bunun üçün bir fan sistemi istifadə olunur. Soyuducu divarındakı don qurulmur (bu da "don" deyil, çox addan da aydınlaşdırıla bilər), lakin kondensat oluklarda su damlacıkları şəklində yığılır və soyuducu kompressoruna yerləşdirilən ayrı bir qaba axır. Kompressor daim işləyir və qızdırırsa, bu maye sürətlə buxarlanır və yenidən soyutma prosesinə daxil olur.
Soyuducunu heç bir donma sistemi ilə necə defrost edə bilərəm?
Buzdolabının heç bir dondan quruya qurulmasına ehtiyac olmadığına dair bir fikir var. Bununla belə, bu çox deyil: vahidin ildə 1-2 dəfə eritilməsini arzulayırıq. Bir damla sistemi olan köhnə sovet və müasir buzdolaplardan fərqli olaraq, quru dondan soyuducularda çox vaxt heç bir buz meydana gətirmirlər ki, eritmə zamanı çox miqdarda suya çevrilir. Sizdən tələb olunan bütün məhsullar əldə etmək, sistemdən 3-4 saat sistemdən söndürmək (prosesi daha sürətli etmək üçün dondurucu açmaq lazımdır). Sonra soyuducunun divarları daxil olmaqla, bütün səthləri yuyub, xüsusi qoxulardan qurtarmaq üçün bütün qutuları və rəfləri təmizləyin və təmizləyin.
Soyuducu açıldıqdan sonra, kameranın içərisindəki hava istənilən temperatura qədər soyudulmasından bir qədər vaxt almalı və yeməyi geri qoya bilərsiniz. Buzdolabını buzdolabında buzdolabını buzdan təmizləmək daha yaxşıdır.
Heç bir dondan üstünlük və mənfi cəhətlər
Soyuducu seçərkən istədiyiniz modelləri müqayisə edin, "for" və "qarşı" çəkin. Dənizli bir qərara gəlmək üçün soyuducuların bütün faydalarını və eksilerini heç bir şaxta sistemi ilə qiymətləndirin.
Quru dondurmanın üstünlükləri
- Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, heç bir dondan istifadə etmənin əsas üstünlüyü arxa divarındakı donun olmamasıdır; Soyuducunu müntəzəm həll etmək lazımdır.
- Quru dondurma otağında, temperatur həmişə daha da bərabər paylanır, soyuducunun alt və üst şelfində havanın temperaturu arasında böyük fərq yoxdur.
- Çox sayda məhsulu kameraya yüklədikdən və ya qapı uzun müddət açıq olduqdan sonra, soyuducunun içərisində olan hava istənilən istiliyi çox tez geri çəkir.
- Həmişə hər iki texnologiyanı birləşdirəcək soyuducu almaq imkanı da var: dondurucuda - heç bir don və soyuducu - damla soyutma sistemi.
Quru dondurmanın dezavantajları
- Ən ciddi çatışmazlıq, yəqin ki, buzdolabının içərisində havanın aktiv dövranı sayəsində rütubətin azaldılması və qida məhsulları quruması və qurudulması ola bilər. Ancaq bu
problemlər sadə bir həlldir - məhsulları plastik torbalarda və ya xüsusi mühürlü konteynerlərdə saxlayın. - Soyuducular heç bir dondan daha çox elektrik istehlak edirlər.
- Bəzi modellər artan səs-küy səviyyəsinə malik ola bilər. Soyuducu satın aldığınızda bu nöqtəni nəzərdən keçirin.
- Ətrafçılar hesab edirlər ki, quru don hadisəsi insan sağlamlığını təhlükə altına alır, iş zamanı müəyyən zərərli maqnit dalğaları yaradır. Ancaq bu həqiqət üçün heç bir elmi sübut yoxdur və duzdan və ya başlıqdan heç bir don zərər deyil.
