Brokoli kələm - növlər və hibridlər

Xüsusi bir dad üçün deyil, fayda üçün daha çox təqdir edilən brokoli, böyümək çətin deyil. Ancaq təəssüf ki, hələ torpaq sahibləri arasında çox populyarlığa malik deyil. Və bu Brokoli kələm növ və hibridləri müxtəlif baxmayaraq! Buna baxmayaraq, hələ də belə bir "risk" göstərməyi qərara alan cəsarətli yük maşını fermerləri üçün biz bu mədəniyyətin ən yaxşı növlərini izah edəcəyik.

Brokolinin erkən çeşidləri

Erkən brokkoli növlərinin sayı 70-100 günə çatır. Brokoli'nin ən məşhur növlərindən biri olan "Tonus", tünd yaşıl rəngli zərif dadı xüsusiyyətləri 70-90 gün ərzində baş verir. Aşağıdakı növ və hibridlər də məşhurdur:

• Vjarus;
• Comanche;
• Linda;
• Vitamin;
• Tribute;
• Lazer F1;
• Corvette F1;
• Summer King.

Orta yetişmə növləri və brokoli hibridləri

105-130 gündə yetişən brokoli növləri orta yetişmə hesab olunur. Bəlkə də aralarında ən məşhur olan Genoa, böyük başları olan Arkadiyanın bir hibriti və əla zövqlü bir cüce ilə əlaqələndirilə bilər. Kələm brokolinin orta yetişmə növlərindən ən yaxşıları da bunlardır:

• Atlantik;
• Montone F1;
• məhsuldar Green Favor F1;
• Calabrese;
• Monterey F1;
• Fortune;
• Sezar.

Daha sonra brokoli sortları

130-145 gündəki başları yetişən brokoli növlərinin gecikən yetişən növləri, bahçıvanlar və dac sahibləri ilə daha az dərəcədə məşhurdur. Bu əlbəttə ki, başa düşüləndir, bu növlərin başları adətən daha az vitamin ehtiva edir. Təəssüf ki, onlar gözəl dad keyfiyyətləri ilə öyünə bilməzlər. Lakin qorunma üçün istifadə etmək rahatdır, çünki onlar payıza yaxınlaşırlar. Buna baxmayaraq, onlar uğurla inkişaf edir, məsələn, yüksək gəlir və başın qeyri-adi spiral forması ilə xarakterizə olan Romanesco çeşidi. Keçmiş yetişmə növləri də daxildir:

• Maratonu F1;
• Lucky F1;
• Continental;
• Fiesta.