Karbohidratlar, vitaminlər, minerallar, amin turşuları - bunların hamısı kartof kimi sadə bir qida məhsuludur. Bu olmadan gündəlik və bayram masamızı təsəvvür etmək çətindir. Hal-hazırda hətta bir real gurme dad təmin edə bilər ki, bir çox növ var. Dadına görə tanış olanlardan biri, müxtəlif növ "Bluefin" kartof sayılır.
Kartof "Bluebeard" - təsviri
Kartofun çoxluq hissəsi ortalama bir hündürlükə çatır, üstlər çox yayılmır, amma çox həcmli, tünd yaşıl rəngli yarpaqlar uzun müddət boyu rəngini itirmir. Bu müxtəlif çiçəklər ağ və bənövşəyi olur.
"Golubizny" yumruğu bir künc vertex və mesh peel tərəfindən tanınır. Onların çəkisi 150 qr-dən çox deyildir. Kartofun kiçik gözləri, ağ əti vardır, yemək zamanı rəngini dəyişmir. Yeri gəlmişkən, bu növ çürük, nişasta, ətirli kartof sevənlər tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir.
Kartof "Bluefinish": xarakterikdir
Bu müxtəliflik bir çox üstünlüklərə malikdir:
- Keçirmə böhranına qarşı müqavimət - patates, xərçəng, çürük, qorxunc, rizoktonia və bir çox digər virusların çox yaygın bir xəstəliyi;
- quraqlıq müqaviməti bir çox yaz sakinlərinin təqdir edəcəyi keyfiyyətdir;
- yüksək məhsuldarlığı - düz əkin və qayğı ilə yüz hissədən təxminən 1500 kq toplana bilər;
- "Golubizna" kartofunun müxtəlif xüsusiyyətlərinə əsasən, hətta yüksək səviyyəli yeraltı suların olduğu torpaqlarda belə hətta uzun müddətli soyuq sürətlə mükəmməl şəkildə dözülməsinə və hətta yaxşıca yetişməsinə etiraz edir;
- müxtəlif mükəmməl çiçəklənmişdir .
"Mavi" orta paxlalı sortlara aiddir, bu kartof püre, kartof, nişasta üçün idealdır. Uzun və uğurla 2-4 dərəcə istilikdə saxlanılır.
Toxum Kartof Golubizna: açılış qaydaları
Yetiştiriciler və toxum yetişdirənlər, bu kartofun əkilməsi üçün ən əlverişli dövr ilk aprel ayıdır, əlbəttə ki, bu aprel çox soyuq görünmürsə. Torpağın temperaturu 6-7 dərəcə aşağı olmamalıdır. Tüpler, kifayət qədər istilənməyən torpağa yaxşı uyğunlaşır, bu temperaturda gübrələrin doğru miqdarını udmaqda. Hətta bir həftə əkmək üçün çox gec Əgər kartof yetişmə və ya pis saxlanıla bilməz. Bundan əlavə, gecikmə nişastanın tərkibində azalma və nitrat səviyyəsinin artmasına təsir göstərə bilər.
Ekilmədən əvvəl böyük kartofu kəsmək məsləhətdir - bu məhsulu azaldacaq.
"Golubiznu" bir silsilə, ya da əkin tarağı yolu kimi əkilə bilər. Həssas ərazilərdə ilk variant arzuolunan, quraq bölgələrdə isə ikinci seçim arzuolunandır.
Çeşidləmə, bu bitkinin böyüməsini və inkişafını sürətləndirən çox sayda mineral gübrələrin istifadəsini sevir. Beləliklə, bunu nəzərə almaq lazımdır, oturdunuz və zəngin bir məhsul istəyirsiniz.
Sezon ərzində 1-3 dəfə Kolorado böcəyi və fitopthora xəstəliklərindən kartof kolları emal edilməlidir. Təklif olunan məhsuldan bir neçə həftə əvvəl üstləri çıxarmaq lazımdır. Məhsul yığmaq üçün ideal vaxt avqustun ikinci yarısı - sentyabrın əvvəlidir.
"Golubinz" kartof növünün təsviri Rus heyvandarlıq nailiyyətləri siyahısına daxil edildiyini xatırlatmaqla tamamlanmamışdır.
Burada belə bir iddiasız çeşid yetişdiricilər tərəfindən yetişdirilirdi, belə ki, cəvahiratçılar, azarkeşlər və kartofların pərəstişkarı, əla zövq, kartofun üstün görünüşü olacaqdı. Ölkəmizin istənilən iqlim zonasında böyüyəcək, qayğıya böyük xərclər ödəməyinizi tələb etməyəcək, hətta yumşaq kök yumruları ilə razılaşacaqsınız, gələcək mövsümə qədər qidalandıracağınız və bişirilmiş yeməklərin təkrarolunmaz olacağına görə keyfiyyətlərinizə tabe olacaqsınız.