Borago nədir, neçə fermer bilir. Təəssüf ki, bizim mədəniyyətimizdə bu bitki xüsusi bir dağılımı almadı. Bəzi həvəskarlar xiyar otlarının faydalı xüsusiyyətlərindən xəbərdardılar, borago çağırdıqları kimi, fərdi sahələrində böyüyürlər. Bu maraqlı bitkinin xüsusiyyətləri ilə tanış olaq.
Borago xüsusiyyətləri
Boraqo tez-tez borage dərman və ya borage adlanır, çünki yarpaqları təzə xiyar qoxusudur. Bu bitki Suriyadan irəli gəlir və otlarımız əkin otları kimi böyüyür, çünki bu əkin əkilməsi yaxşı əkilir. Boraqo, iyul-avqust aylarında illik və bloiklərə istinad edir.
Xiyar otlarının xüsusiyyətləri unikaldır. Kompozisiya tərkibində askorbin turşusu, karoten, kalium, mineral tuzları, malik və sitrik turşuları daxildir. İçərisinə görə borago çox faydalı bir bitki. Bu istifadə olunur:
- Kolorado kartof böcəyinin fəaliyyətini azaltmaq üçün - bu üçün, kartofun yanında yanaşı əkilir;
- mavi təbii yunu çəkmək üçün (yalnız zavodun hava hissəsi);
- Arıların çox sevdiyi bir bal bitkisi kimi;
- yumşaq laxator kimi, qıcıqlanmanı aradan qaldıran sedatif kimi;
- böyrək, bağırsaq, revmatizm şişkinliyi və iltihabı;
- bədənin vitaminləşdirilməsi üçün;
- yeməkdə tərəvəz bitkiləri kimi (salatlarda salatların əla əvəz edilməsi, soyuq şorba);
- şirniyyat sənayesində ədviyyəli-aromatik bir bitki kimi.
Borago - əkin və qayğı
Ümumiyyətlə borago son payız və ya erkən yazda əkilir. Xiyar otlarının öz əkin sahəyinizdə böyüməsini istəmirsinizsə, o zaman çölə atmadan əvvəl kulp və ya tibbi məqsədlər üçün gənc sürgünlər və yarpaqları istifadə edərək toplanmalıdır. İstəyirsə, bir neçə həftə ərzində toxumdan hazırlanan xiyar ağacı otlarının becərilməsi mümkündür.
Xiyar otları xüsusi qayğıya ehtiyac yoxdur. Torpağı yüngül, bərəkətli, nötral turşuya üstünlük verir. Toxumlar, 1,5 və ya 2 sm dərinlikdə yerləşdirilir. Küsənlərin ortaya çıxmasından sonra inceltilerek 15-20 sm aralığın arasına qoyulur.
Borago bəzən ot ala bilər və quru yayda - suvarılır. Saytınızın torpaqları məhsuldar deyilsə, bitki universal gübrə ilə bəslənə bilər.