Viski - xüsusi aromatik xüsusiyyətləri olan və müxtəlif taxıllardan (çovdar, arpa, qarğıdalı, buğda) hazırlanmış güclü spirtli içki. Bu nəcib içkisində Şotlandiya kökləri var, zəngin bir tarixdir və buna görə dünyada çox sayda sevgilisi vardır. Özünüzü də özünüzlə müalicə etsəniz, ehtimal ki, hansı növ şüşə viski içirsiniz. Lakin viski zövq almaq və onun dad və aroması düzgün qəbul etmək istəyirsinizsə, yeməklər kimi bu cür tövsiyələr çox vacibdir.
Viski üçün şüşə adı nədir?
Ənənəvi olaraq bu incə içki üçün yeməklər şüşədən hazırlanmalıdır. Viski üçün kristal gözlük də var. Ancaq maddə deyil, həm də forma vacibdir. Viski üçün şüşələr arasında aşağıdakı növləri ayırd edilir:
- Qısa şüşə və ya vuruş . Bir bişmiş viski üçün adı kiçik bir hündürlük və həcmdən götürülür - 40 ml-ə qədər. Doğrudur, ayaqqabı müxtəlif formalara malikdir - düz, dibə vurma, yan tərəfə əyilmiş və s. Qısamüddətli olaraq, qısa bir şüşə qalınlaşmış dibədir. Bu eynəklərin bir yudum üçün bir içki içməsi, bu tutum tatmaya uyğun deyil.
- Hoyball, köhnə moda, tumbler (highball, köhnə moda, tumbler) . Bu eynəklər həcmi artmışdır (təxminən 200 ml), qalınlaşmış dip və kifayət qədər qalın divarlar, buna görə buzlar yavaş-yavaş əriyir. Khaibol divarları divarlarının uzunluğu ilə fərqlənir. Anbar keçidinə gəldikdə, barrel şəkilli tərəflər üçün fərqlənir. Yeri gəlmişkən, bu eynəklərin orijinal varyasyonları var. Siqaret çəkən bir boru şəklində bir şüşədən sızan ya da bir şüşə var. Viski üçün fırlanan fırçaları xatırlatmaq lazımdır, belə ki, təxminən 20 saniyə içməli içində oynayırsınız. Əlbəttə ki, bu qeyri-adi konteynerlər orijinal hədiyyələr kimi istifadə olunur.
- Nosin, yoxsa yox. Bu şüşə şəklində viski dadmaq üçün bir şüşə olaraq istifadə edilə bilər. Bu qalınlaşmış bir bacak və dar bir üst var, çünki whiskey konsentrasiyası və rakipsiz bir aroma verir. Noziyyət miqdarı adətən 100 ml-dən çox deyil.
- Lale, lale, lale. Viski üçün bu cür elit şüşələr uzun incə ayağında bir lale lampasını xatırladan forma, daralan yuxarı tərəfi ilə 100-200 ml həcmli həcmdə təmsil edir.
- Snifter, sniffer. Bu 150 ml şüşə, yuxarıdakı lale üçün xarici görünüşü olan, yalnız daha az bükülmüş əyilmələr və daha yüksək bir kökdədir.
Nə gözlüklər fərqli çeşidlərin viskisini içirlər?
Viski üçün xüsusi bir növ şüşənin seçilməsi bu nəcib içkinin növündən asılıdır. Ən sadə viski üçün adi bir atış, alkoqol seyreltilmədiyi və bir zərbə ilə sərxoş olduğu yerə uyğun gəlir. Çox müəssisələrdə müştərilərə viski ilə buzla ya da seyrək içki gətirmək təklif olunur. Qalın divarları və altlığı sayəsində bu şüşənin buzu yavaş-yavaş əriyir. Bu növ şərab olduqca güclü ləzzətə malik olan tək malt və qarışıqlı viski növlərinə uyğun gəlir.
Yüksək keyfiyyətli mürəkkəb və qeyri-viski içmək üçün gözlüklərdə heç bir şey yox. Bir maltlı bahalı içki üçün lalə və sniffer idealdır, bu forma aromanı maksimum dərəcədə təmin etməyə imkan verir.
Viski üçün gözlük istehsalçıları
Bu içki üçün gözlük təklifləri böyükdür. Əlbəttə ki, adi istehlakçılar üçün mağazada satılan hər hansı bir məhsul ediləcək. Amma əsl bilicilər üstünlük verirlər
Konyak və martini üçün də xüsusi gözlüklər var.