Əvvəllər bıçaqların kəskinləşdirilməsi prosesi olduqca mürəkkəb bir şey və təcrübə tələb edirdi. Belə oldu. Daha əvvəl küçələrdə bıçaq və qayçıları xüsusi maşınlarda kəskinləşdirən və evdə bıçaqları xüsusi daşlama çubuqları ilə kəskinləşdirilmiş insanlar görmüşdünüz . Bir bar ilə bıçağı kəskinləşdirmək çox çətin deyildi, lakin hələ də özünüzü kəsmək çox asan idi və bundan başqa, kəskinləşmə uzun müddət keçdi və həmişə ideal deyildi. Amma vaxt tükənir və texnologiya hələ də dayanmır, əksinə, bəzən gündəmə bir addım atırlar.
İlk növbədə, mexaniki bıçaq sürgüləri satışa çıxdı, amma indi rəflərdə çox rahat və praktiki ixtira olan elektrik bıçaq bilən bıçaqları görə bilərsiniz. Amma sözlərdən əməllərə köçürək və bunun üçün elektrik bıçaqları hansı növ istifadə edildiyini, yeməkləri və necə istifadə edildiyini ətraflı nəzərdən keçirək.
Elektrikli bıçaq və qayçı
Bıçaq üçün güc vasitəsi nədir? Bu, çox yer tutmadığı üçün, şübhəsiz ki, kiçik və yığcam bir cihazdır. Bu kəsicilərin elektrik olduğundan, onlar elektrik cərəyanından işləyən bir kabeldən istifadə edərək bir yuvada birləşərək aydındır. Elektrik çarxının yuxarı hissəsində bir neçə bölmə, ümumiyyətlə iki və ya üç dəfə görülə bilər. Bu bölmələrin hər biri öz funksiyasına malikdir: birincisi bıçaqları kəskinləşdirmək üçün birbaşa xidmət edir, ikincisi bıçağı kəskinləşdirir (bıçaqda "bıçaq" görünür) və üçüncü bölmə bıçağı cilalamağa və ya bişirməyə xidmət edir. Bəlkə də, bu bölmələri manikür üçün bir sıra dırnaq faylları ilə müqayisə etmək üçün ən asan yol. Bu bölmələrin hər biri iki hissəyə bölünür ki, bıçaq həm sağ, həm də solda kəskinləşdirilə bilər. Elektrokimyanın aşağı hissəsində bıçağı kəskinləşdirdikdən sonra qalan metal "talaş" düşür, xüsusi sürüşmə paletini tapa bilərsiniz. Ümumiyyətlə, bu və bütün mutfak bıçaqları üçün elektrikli cihazın xarici struktur detalları.
Amma o da "içəri" malikdir, bu da tədqiq etmək üçün daha az maraqlıdır, çünki bu və ya cihazın necə işlədiyini həmişə maraqlandırır, fermada bizə kömək edir. Beləliklə, elektrikli bıçaq kəsici də bir almaz bıçağı adlandırıla bilər, çünki bir neçə almaz disk içərisində gizlədilir ki, bu da elektrik cərəyanının köməyi ilə fırlanan bıçağımızı kəskinləşdirir. Bildiyiniz kimi, almaz planetimizin yer üzündə ən ağır mineraldır, buna görə də uzun və yaxşı davam edəcək bıçaq kəskinləşdirmə üçün idealdır.
Eletkrotochilkoy ilə işləyərkən, əlbəttə ki, bu işə cəlb edilmək istisna olmaqla, eletkrotochilkoy ilə işləyərkən, bütün işi elektrokipin "içərisində" gizlənmiş bu almaz disklər tərəfindən yerinə yetirildiyi üçün bıçaqı tutmaq və onu hərəkətə aparmaq lazımdır. yaxşı və keyfiyyətcə kəskinləşdi. Buna görə də, bıçaq yalnız elektrokipin köməyi ilə kəskinləşdirilə bilər, həm də bu cihaz ilk dəfə istifadə edilsə belə, qadındır.
Seramik bıçaqlar üçün elektrik qazan
Ayrı-ayrılıqda qeyd etmək lazımdır və çox uzun müddət kəskin qalmasına baxmayaraq, bəzən ağırlıq kəskinləşmə tələb edən seramik bıçaqlardır . Keramika bıçaqları üçün xüsusi elektrik kəsiklər var, lakin ümumiyyətlə, həm seramik, həm də şərti bıçaqlara uyğun bir kəsici əldə etmək daha əlverişlidir, bunun faydası satılır.
Yəni, quru qalıqda nə var? Bıçaq üçün elektrikli bıçaq - fermada faydalı olacağı bir qurğunun çox faydalı olduğunu birmənalı nəticəyə gətirə bilər.