Yaxşı insanlar şirkətində təbiətə tam istirahət bişirmədən nadir hala gəlir. Portativ və ya qatlanan barbekü meşəyə və ya bir çaya səyahət üçün daha əlverişli olduqda, bu məqsədlə bir kətil ilə kərpicdən hazırlanan keyfiyyətli barbekü qurmaq daha yaxşıdır. Belə bir soba hər hansı bir havada təzə pişmiş yeməklərlə dostlarınıza qidalandırmaq imkanı verir.
Tuğla üçün barbekü
Mangal yalnız bir neçə parça metalın və bir ayaqları və barmaqları etmək üçün tutacaqları bir cüt çubuqla tələb edərsə, kərpicdən hazırlanmış yaz barbekü qurmaq üçün daha çox material lazımdır. Nə üçün insanlar mürəkkəb və böyük bir sobayı öz saytlarında qurmaq üçün çox səy sərf edirlər? Yalnız burada məhsullar haqqında narahatlıq olmadan, dadlı bir az ətli ət dadlı qabığı ilə bişirmək olar. Barbeküdə hətta fiziki və kimyəvi proseslər fərqli bir şəkildə meydana gəlir. Qabıq suyu saxlayır, ona görə də məhsulun ən yaxşı daxili qaynağı hazırlanır.
İnsanları gündəlik həyatında stasionar sobaları istifadə edən daha bir nüans var. Yeməkləri açıq atəşə hazırlamaq istilik müalicəsindən sonra faydalı xüsusiyyətləri maksimum dərəcədə artıran təbii qidaya kömək edir və bu, yüksək həyat səviyyəsini göstərir. Bir kərpic mangalının ətəyində tikinti həmişə sahənin sahibi statusuna müsbət təsir göstərir.
Tuğladan hazırlanmış barbekü növləri
Bənzər bir cihaz qurmağa başlayarkən, doğru tikinti növü seçməlisiniz, bağ sahəsindəki rahat yerini düşünün, bütün yanğın təhlükəsizliyi qaydalarını təmin etməliyik. Ən uğurlu, mətbəx qabları üçün saxlama bölməsi, quru odun saxlama şöbəsi və yemək kəsmək üçün bir və ya bir neçə sahə olan kərpicdən hazırlanmış gözəl barbekü sayılır. Bundan əlavə, yuxarıda onu güclü bir örtü qurmağı unutmayın, qida yeyən insanları havadan etibarlı şəkildə qoruya bilərik.
Sabit barbekü ən ümumi növləri:
Tuğla-barbekü kərpicdən hazırlanmışdır
Slavyanların torpağı həmişə torpaq sahibləri ilə doludurdu, belə ki, hətta bəzi rationalizers köhnə rus sobası şəklində ət yeməklər üçün sadə bir quruluş qurmağı öyrəndi. Kərpicdən hazırlanmış belə rahat bir barbekü mükəmməl bir villa içərisinə uyğunlaşacaq, sahibkarlar gözəl rus rustik üslubunda bəzək qərarı almışlar. Xüsusilə effektiv olaraq açıq havada deyil, bir kənd həyətində və ya meşə evində tikilmiş bir gazeboda baxacaqsınız.
Bu memarlıq dizaynının dekorativ dəyərindən başqa bir çox praktiki üstünlük yarada bilər. Barbekü soba avadanlığının birləşdirilməsi milli mətbəxi sevən sahiblər üçün gözəl bir hədiyyədir. Onlar yeməklərin menyusunu əhəmiyyətli dərəcədə genişləndirə və evdə qidalanma və yemək rahatlığına kömək edə bilər.
Barbekü BBQ kərpicdən hazırlanmışdır
Sabit ocağın növbəti növü ən sadədir və həm şişlərdə, həm də ızgara üzərində qızardılmış ət üçün xüsusi xidmət göstərir. Lakin kərpicdən hazırlanan küçə barbeküləri olduqca təsirli görünür və bütün tikinti qaydalarına əsasən onilliklər ərzində xidmət edə bilər. İstədiyimiz halda, sahiblər bu mimari formu əmlakının gözəl və orijinal bəzək forması ilə təsəvvür edə bilərlər.
Bu kərpic mangalının ən sadə dizaynı bir təməl, kiçik odun dibi, yanğın qutusu, baca və tüstüdən ibarətdir. Mümkünsə, bu quruluşu ən yaxşı şəkildə landşaftlara uyğun şəkildə yerləşdirməyi məsləhət görürük. Məqsədin arxası çardaqa və ya evin arxa divarına bitişik olması arzu edilir.
Şömine-barbekü, kərpicdən hazırlanmışdır
Bu cür sobada, əhəmiyyətli dərəcədə genişlənmiş soba hissəsi şəklində bir dizayn xüsusiyyəti var ki, bu da bir sıra üstünlüklər verir. Birincisi, sahibkarlar sobada təkcə kömür deyil, adi otaq da istifadə etmək imkanına malikdirlər. Bu şəkildə kərpicdən hazırlanan sadə barbekü fəaliyyət göstərməkdə problemlidir. İkincisi, geniş bir soba fırın içərisindəki bütün ölüləri bişirmək üçün uzun bir tükürük qurmağa imkan verir.
Bu üstünlüklər bu sobada hazırlana biləcək yeməklərin sayını əhəmiyyətli dərəcədə genişləndirməyə imkan verir və daha ucuz bir yanacaq növü buraxmaq imkanı verir. Bütün toyuq, ördək, hinduşka və ya donuzun və ya böyük bir quzu bir ayağını qızartmaq arzusu varsa, heç bir şey bir kulinariya xəyalının həyata keçirilməsini maneə törədir.
Barbekü kərpic kompleksi
Bir çox hallarda, sahibkarlar evdə ən azı bir neçə yeməklər və şiş kebabı hazırlaya biləcək sadə qurğular deyil, universal məkan kompleksi mətbəx komplekslərindən ibarətdir. Bu istək kifayət qədər mümkündür, baxmayaraq ki, istedad, bacarıq və masondan bəzi vasitələr tələb edir. Bir dizaynda real ustalar çox vaxt tez-tez bir neçə qurğu birləşdirir, bir tərəfdən özü ilə çörək parçasına birləşdirilir və digər tərəfdən - bir kəsmə taxtası, bir lavabolu lavaboya, kiçik bir smokehouse ya da soba.
Belə sobalar fərqli şəkillər ola bilər. Məsələn, qazeboda çox yer tutmayan kərpicdən hazırlanan künc barbeküindən istifadə etmək çox rahatdır, lakin çox funksiyaları yerinə yetirə bilər. Qatı yanacağın lehinə qaz və elektrik enerjisini tamamilə tərk etmək istəyi varsa, bağçada və ya xüsusi evdə belə bir tənzimləmə demək olar ki, bütün mətbəx qablarını əvəz edəcəkdir. Yalnız bir tuğladan bir barbekü kompleksi qurmaq, sobanın fasadını bəzəmək üçün tez-tez möhtəşəm görünən süni daş və ya çini istifadə etmək lazım deyil.
Bir kərpic sobası ilə barbekü
Çox vaxt bizim sevimli ev xanımlarımızın adi qarışıqları yoxdur, onlar yalnız qızardılmış ət deyil, həm də bibər və borsch ilə dadlı şorbası bişirmək üçün funksional və universal soba almaq istəyirəm. Bunun üçün dəmir soba ilə təchiz edilmiş bir kərpic binasında evdə barbekü qurmaq lazımdır. Təbii ki, belə bir soba baca xüsusi bir dizaynı və əlavə xərcləri tələb edir və onun ölçüsü ölçülür. Bütün xərcləriniz bir çox dəfə ödəniləcəkdir, çünki burada yalnız lattices və tüpürmək deyil, həm də qovurma qabı, fərqli ölçülərdə tavalarda, hətta püresi pişirmək üçün kazanı da istifadə edə bilərsiniz.
Belə bir barbekü tez-tez yemək qabları üçün deyil, həmçinin yüksək keyfiyyətli kosmik istilik üçün istifadə olunur. Geniş dəmir plitə otaqa bir çox istilik enerjisi verir, belə ki, qazebo və ya evdə temperaturun tez və effektiv şəkildə qaldırılmasına imkan yaradır. Bu faydalı bir keyfiyyətdir, bir çox insanlar payız və qışda müvəffəqiyyətlə başlamış, isti bir otaqda qidalandırmaq üçün rahat bir otaq yığıb soba yükləmişlər.
Kottecdən hazırlanan tam mebelli bir sobada və ya bir ölkədə olan bir evdə tərtibat hər hansı bir zamanda rahatlıqla və açıq yanğında yemək yemək üçün olduqca mədəni bir şansdır. Sobalar növlərinin zəngin seçimi sizin maliyyə imkanlarınıza əsasən onu zövqünüzə uyğun şəkildə qurmağa imkan verir. İstəsəniz, qovrulmuş ət yemək üçün başqa bir qurğu qura, ancaq qeyri-adi və möhtəşəm bir görünüş ilə qonaqların baxışlarını cəlb edə bilən gözəl bir memarlıq məqamı.