Bahçelerimizdeki ən çox görülən ağac bir alma ağacıdır, onların çeşidi ilə alma növləri xəyalları təəccübləndirir. Bir çoxu - uzun müddətdir ki, uzun müddətdir ki, ölkəyə gətirilir. Hər bir sahib iştahaaçan və şirəli meyvələrlə məhsuldar, iddiasız bir ağac almaq istəyir. Bunu etmək üçün, növlərin xüsusiyyətlərini, xüsusiyyətlərini bilmək lazımdır.
Ən yaxşı almalar
Apple ağacı ağacları illərdir meyvə verə bilər. Satın alınarkən, saytın yerləşdiyi yerdəki əkinçilik üçün hansı fidanların uyğun olduğunu bilmək vacibdir, əks halda onlar dondurulacaq. Alma hər cür yaz, payız və qışa bölünür, alma növlərinin məşhur sortları şirin şərab, şirin, şirin-qaymaqlı, şarapçılığa acı verə bilər. Təzələmə, meyvə saxlama və saxlama dövrü dövründə meyvə növləri arasında əsas fərqlər onlardan asılıdır.
Əllərin erkən çeşidləri
Almanın çeşidlənməsi iyul ayının sonunda yetişməyə başlayır. Onlar unikal dadı və aroması var, ağacdan çıxarıldıqdan dərhal yeyə bilərlər. Əllərin erkən çeşidləri:
- Ağ doldurulması. Avqustun əvvəlində şaxta dayanıqlıdır, meyvələr orta ölçülü, yeşilimsi-limon rəngidir, ağqitrli layeringlə. Südlü soslu, maye, turş-şirin, lejkost ilə alma - 3-4 həftə.
- Super Prekos. Ən qabaqcıl alma, alma ağacı səliqəli, hər il məhsul yığımı ilə sevindirir. 10 iyuldan sonra, təhlükəsizliyə - 2 aya qədər qaçır. Meyvələr - qırmızı, 60-70 q, şirəli və turş-şirin.
- Grushovka Moskvadır. İyul ayının sonlarında - avqustun əvvəlində Ripens. Meyvələr püstə dənizdən qırmızı rəngli şəffaflıqlara qədər rəng fərqinə malikdir, əhəmiyyətli qaynaşma fərqlidir.
Yaz alması sortları
Avqustun ikinci yarısında yetişən yay alma növləri dost məhsulla qeyd olunur. Onlar təcili toplanması lazımdır - yemək və ya qoruyun. Əllərin yay sortları:
- Melba. Avqustun sonlarında müvəffəqiyyətlə nəql və uzun müddət saxlanılır. Meyvələr - orta, əsas rəngli - antep fıstığı, mumlu bir təbəqə ilə örtülmüş bir üzlü tərəfi var.
- Medunitsa. Yazlıq şirin alma kimi təsnif edilir , qorxudan bərkidici , iddiasızdır. Meyvələr qeyri-səlis bənövşəyi rəngli bir kəhrəba tonu var, 100-150 qramlıq bir meyvə balı ilə xatırlanır.
- Orlovim. Avabağın ikinci yarısında süründürmə qabiliyyətinə qarşı yüksək sürətlidir, yüksək məhsuldardır. Meyvələr - qırmızı çiyələklərdə, qaynar-şirin ətlərlə, qorunma ilə kütləvi, düzləşdirilmiş, rəngsiz tünd rəngli - 1,5 aya qədər.
Alma payız növləri
Sonuncu avqust ayından sentyabr ayının ortalarına qədər olan payız meyvələri mühafizəsi üçün əlverişlidir. Bu sortların qorunma müddəti təxminən 3 aydır, məhsul məhsuldardır, məhsul 2-3 dəfədir. Payız alma ən yaxşı növ:
- Payız zolağı. Meyvələr - rəngarəng bir bluska, səndəl - şirin dadı ilə loose ilə kəhrəba-qırmızı. 200 qr qədər meyvə, sentyabr ayında yetişmə, dekabr ayına qədər qalın. Çeşidlilik çox məhsuldardır, alma ağacı hər 2 ildə bir meyvədir.
- Zhigulevskoye. Meyvələr - kəhrəba-qırmızı, zolaqlı, turş-şirin, sentyabrın əvvəllərində yetişən, yanvar ayına qədər yalan. Fidan hər il meyvə verir, məhsuldarlığı 20 kq-a qədərdir, onlar xəstəliklərə qarşı davamlıdır, lakin onlar güclü dondan qorxurlar.
- Qaliblərə mükafat. Payızın əvvəlində qışın ortasına qədər saxlayır. Meyvə, qırmızı ləkə ilə zəngin, püstədir. Myakina - tozlu, təəccüblü qoxu. Ağac uzun, dondan davamlıdır, quraqlığa zəif dözür.
Əllərin qış çeşidləri
Sonuncu sentyabr ayının sonu - oktyabrın əvvəllərində qurulan quruluşun gücündə fərqlənən, yaxşı saxlanılan keçmiş alma. Onlar yalnız qutularda yetişəndə istifadə etməyə hazırdırlar. Yaza qədər saxlanılan alma növlərinin qış növləri :
- Semerenko. Elmalar - 150-200 qr olan parlaq yaşıl kütlə, güclü saman ilə şirəli-asitli. Meyvə müvəffəqiyyətlə nəql edilir və yaya qədər yalan bilər.
- Jonathan. Köhnə qış çeşidi, qaranlıq bənövşəyi rəngli alma, səndəl - şirin, şirniyyatlı alma. Oktyabr ayında Ripen, aprel ayına qədər yalan söyləyir. Xəstəliklərə və qış sərtliyinə qarşı həssaslıq - mülayimdir.
- İdarə edildi. 190 qatı qədər olan meyvələr, parlaq qoxu rəngli bir mum örtüyə malikdir. Meyvə - şirin və turşuluq, altı ayadək saxlama müddəti. Aidared bir çox xəstəliklərə qarşı davamlıdır, lakin çox şiddətli deyil.
Alma şəkərli sortları
Bu cür meyvələr glyukoza layiqli bir faiz, elmaların ən şirin çeşidlərini ehtiva edir:
- Şirniyyat. Yay müxtəlif şirin alma, meyvələr - kəhrəba, bənövşəyi ləkə ilə. Meyvə - şirəli, avqustun ortalarına qədər yetişdi, təhlükəsizlik - 2-3 həftə. Ağac xəstəliklərə qarşı davamlıdır, donmaya davamlıdır.
- Qızıl. Sentyabrda toplanmaya hazır payız növü, mart ayına qədər uzanır. Meyvələr kütləvi, şirəli, zəfəran tonlarıdır. Qızıl dad şirin və xoşdur. Ağac donmaya davamlıdır, quraqlığı sevmir.
- Fuji. Güclü ağac səxavətli bir meyvəsidir. 250 g qədər çəki olan alma meyvələri bir zolaqlı qırmızı ləkə ilə yayılır. Variety - qış, saman - şirin, turşlı, meyvələr maya qədər yalan.
Turş növləri
Adjika, salat, souslar, sirkə yemək üçün alma növləri müvafiqdir. Onların zövqü qidalandırır və zənginləşdirir. Turş növləri:
- Antonovka. Hamı üçün çox tanış olan ən alma turşusu. Tür - payız, sentyabr ayında yetişir, toplama dekabr ayına qədər uzanır. Meyvələr - kiçik, açıq yeşil, çəmənlik - əhəmiyyətli bir ləzzətlə qaynaqlanır.
- Bessemyanka. Məxmər kimi qatlanmış, sarı zümrüd rəngli kiçik bir meyvə verir. Payız müxtəlifliyi, şirin dadı olan meyvələr 3 aya qədər saxlanılır. Ağac uzun boylu, soyuq davamlı, illik yığıncaqdır.
- Nənə Smith. Orta böyük gecikən ağac ağacı 300 g qaranlıq şüşə rəngini çəkən uzanan meyvələr verir. May-iyun aylarına qədər davam edirlər.
Şirniyyat üçün alma növləri
Fərqli yetkinlikdə çiyələkli suyu alma almağı məqsədə uyğundur. Tərz növlərinə şirin və nadir bir dad və şəkərin aşağı nisbəti ilə üstünlük verilir. Şirənin istehsalı üçün alma növləri:
- Kutu. Erkən yaz müxtəlifliyi, şaxta dayanıqlı, şərabçılıqda aktualdır. Məhsul yığımı - avqustun əvvəlində saxlanılır - bir ay. Almalar bir az ədviyyəli dad və güclü aroması ilə şirin, şirəli olur. Meyvələr - qırmızı qırmızı tire ilə sarı.
- Black Kingston. İldırım üçün klassik çeşid, sentyabrın sonlarında yetişir. Elmaların portağal zonaları ilə qaranlıq bir bənövşəyi qabığı var. Meyvələr güclü aroma və qalıq büzücü bir pasta ilə şirin bir acı dad ilə xarakterizə olunur.
- Dabinett. Toxun və turşun yüksək faiz dərəcəsi ilə bittersweet alma. Meyvələr - kiçik, ətirli, zümrüd sarı-qırmızı, qırmızı ləkə ilə. Şirəni bir şirin verir, amma yüngül bir acıyla.
Əllərin yeni növləri
Bağlarda, məhsuldarlığın, şaxta müqavimətinin, xəstəliklərə qarşı müqavimətin daha yaxşı xüsusiyyətləri olan alma yeni hibridləri daha çox görünür:
- Əfsanə. Massiv qara-bənövşəyi meyvələr eyni ölçüdədir. Onlar şirniyyatlı şirin bir dadı var, oktyabr ayına qədər davam edir, yanvar ayına qədər davam edir. Alma ağaclarının məhsuldarlığı mükəmməldir, kolleksiya illikdir. Qışda cəsarət və xəstəliklərə qarşı müqavimət yüksəkdir.
- Orlik. Qış görünüşü, sentyabr ayında yetişir, mart ayına qədər saxlanılır. Davamlı bənövşəyi ləkə, şəkərli-turşusu olan kəhrəba meyvələri. Ağac ağcaqana davamlıdır və qarğaya davamlıdır.
Əllərin erkən çeşidlərinin yenilikləri:
- Julia. İyul ayının sonunda hər il, səxavətlə, yetişir, təhlükəsizliyə 2-3 həftə meyl verir. Meyvələr - çəhrayı bənövşəyi bibərli fıstıq, 150 qr, şirəli, bəli-şirin. Çeşidləmə, qorxudan və tozlu kalıbın davamlıdır.
- Mantet. İyul ayının sonu, avqustun əvvəlində baş verir. Orta şaxta müqavimətinə və uzun müddətli toplama müddətinə malikdir. Meyvələr - kəhrəba ləkələri ilə kiçik, açıq bənövşəyi rəngli, turş ilə şirəli.