Tərəvəz dengeli bir pəhrizin tərkib hissəsidir. Onların bir çoxu hər yerdə arka baharda və bağçada yetişdirilir. Bunlar kartof, zucchini, soğan, yerkökü, xiyar və pomidordur.
Məqalədə ölkədə yerkökü yaxşı bir məhsul yetişdirmək necə öyrənəcəksiniz.
Oqorodniki hesab edir ki, açıq sahədə yetişən yerkökü həmişə məsləhət görülmür, çünki onun məhsulu asılıdır:
- torpağın keyfiyyəti və məhsuldarlığı;
- müvafiq kənd təsərrüfatı texnologiyasından istifadə;
- müxtəlif istifadə;
- hava şəraiti.
Torpaq, agrotexnika və müxtəlif bitkilər yetişdirildikdə nəzarət edilə bilərsə, onda temperaturun dəyişməsi, yazda təkrarlanan donlar, yazda ağır yağışlar və ya uzun quraqlıqlar olduğu üçün havanın təxminini tapa bilmirlər. Baxmayaraq ki, bağbanlar hələ də bu faydalı kök ən az bir kiçik yamam əkmək.
Əkin və əkin yerkökü
Yerkökü boş yerlərlə günəşli yerləri seçir. Ağır gil və turşu torpaqlarını sevmir. Bir kürək üçün payızda turşulu torpaqda bir kaşığı doğranmış təbaşir və ya dolomit ununu gətirmək lazımdır. Yerkökü ən yaxşı prekursorları: pomidor, kələm, kartof, soğan, qovun, xiyar və paxlalılar.
Gələcək kök yatağı payızda hazırlanmalıdır. Potasyum gübrələrin tətbiqi ilə, süngüdə yer üzünü çıxarın. Baharda torpağı boşaltın və fosfor gübrələri əlavə edin.
Təmizlənməmiş kök toxumu öz qabığındakı efir yağlarının tərkibinə görə çox zəif və uzun böyüyür. Buna görə çiçəklənməni stimullaşdırmaq üçün toxum sperm olunur və çiçəklənən maddələrlə müalicə olunur.
Yerkökü yazda əkilir, temperatur + 8 ° C-dən yuxarı olduqda, bu, aprel-may aylarında baş verir. Hazır hazırlıqlı yataklar gevşetilir, alaq otları çıxarılır və yarıqlar sıralar arasında 20 sm məsafədə 1,5-2 sm dərinliyi ilə qeyd olunur. Furrows su ilə tökülür və ya kalium permanganatın yüngül həlli, yuxarıdan yerlə örtülmüş və filmlə örtülmüş toxumları əkilir. Bu əkin ilə, havuç 5-6 gün qalxacaq, sonra film çıxarılır. Torpaq kifayət qədər nəmli deyilsə və toxum işlənməsə, sürgünlər tezliklə görünməyəcəkdir (2-3 həftə).
Yerkökü əkilməsi üçün qayğı bu cür tədbirləri həyata keçirməkdir:
- hər suvarma və yağışdan sonra yuyulma və gevşetmə;
- müntəzəm mülayim suvarma - gənc sürgünlər həftədə 2 dəfə az miqdarda sulandı, vaxt keçdikcə 1 m2-ə qədər 20 litrə, yağış olmadığı təqdirdə, payızda - 1 kv km-ə hər 10 gündə 10 litr;
- 1 sm-ə qədər sürgünlərin incələşməsi və 5-ci mərhələdə bitkilər - bitkilər arasında 4-5 sm qədər;
- üst paltar 5 l / m² (10 litr su 1 kaşığı nitrophosphite ya da nitroammofoski) - bir ay sonra və sonra 25-30 gündən sonra yenidən;
- zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı müalicə - kök, aphids, cercosporosis, ağ və qara rot, bakteriyoz, qəhvəyi yarpaq spot, phomosis.
Artan yerkökü sirləri
Yerkökü yetişdirərkən yüksək keyfiyyətli və yüksək məhsul əldə etməyə kömək edəcək kiçik tövsiyələr tətbiq etməlisiniz:
- gübrə kimi gübrə istifadəsi tövsiyə edilmir, çünki bu vəziyyətdə zəif dadı ilə dallanmış köklər əldə ediləcəkdir;
- toxumların daha bərabər və az miqdarda əkin edilməsi üçün onları qumla 1: 1 nisbətində qarışdırın;
- toxumların istifadəsini azaltmaq və daha sonra əkin səthini azaltmaq üçün, sonra 5 sm məsafədə nazik zolaq kağız üzərində nişasta yapışdıraraq yapışdırıla bilər və əkin edərkən sadəcə lüləi göyərtə gəzdirin və yerə tutun;
- Erkən kök almaq üçün onu qış altında əkmək lazımdır, yalnız belə bir məhsul uzun müddət saxlanmır;
- bitkilər arasındakı məsafə daha çox, havuç böyüyəcək;
- Məhsul yığanda, torpağı zərifcə əllərinizlə təmizləyin və yerə və ya bir-birinizi vurmayın;
- yerkökü qaranlıq bir yerdə əkin üstü ilə saxlayır.
Açıq sahədə böyüyən yerkökü üçün bu tövsiyələrdən istifadə edərək, həmçinin fərqli yetkinlik və ətirli keyfiyyətləri olan bir neçə çeşid əkməklə, uzun müddət ərzində bu faydalı kök bitkisi ilə masanızın çeşitlendirilmesini təmin edirsiniz.