Uzun müddətdir ki, bu ətirli bitkinin qarışqaları çıxarmaq və müalicə etmək çətin idi, belə ki, podaların emal edilməsi üçün yenilikçi üsulların yaranmasına qədər vanilya yalnız padşahlara çatan ən bahalı ətirlərdən biri idi. Buna görə də, padşah şöhrətlə əmanət edilmiş və hələ də vanil çiçəkləri sərvətin simvolu hesab olunur.
Şirin vanil ətri yeməkdə populyarlıq üçün çox deyil. Vanilin qoxusu sakitləşir və az miqdarda şirin istehlak edildikdən sonra baş verən müsbət canlı emosiyalara səbəb olur.
Yəqin ki, bu sehrli təsəvvür üçün dünyanın ətriyyatçıları öz əsərlərində vanildan istifadə etmək istəməlidirlər.
Vanil ətri ilə tualet suyu
Əsas vanilin notası olan məşhur ətir evlərindən ən məşhur ətirlər bunlardır:
- Guerlain dən Aqua Allegoria Ylang & Vanile (Guerlain dən Ylang və Vanilla Aqua allegory);
- Vanilia L'Artisan Parfumeu (Vanilla Lutens);
- Serge Lutens Un Bois Vanille (Serge Luten, Woody Vanilla);
- La Maison de la Vanille, Vanille Exquise (Annick Goutal).
Vanilin qoxusu ilə parfüm Romano Ricci (ətir şirkətinin sahibi Nina Ricci nəvəsi) tərəfindən üstünlük təşkil edir. Onun fikrincə, imperial ruhlar parıltısını vanil aromalı ilə üstün tuturlar, çünki onlar sanki kişi dərisində sanki özlərini aça bilirlər. Killian Henesi də bu ətirini sevdiklərinə aid edir və onu Killian əsərləri ilə çox sevir.
Vanilin iştirakı ilə ətir sənətinin əfsanəvi şah əsərlərinin tarixində. XX əsrin əvvəllərində, Guerlain sülaləsi hümeym ruhlarını təqdim etdi, sözün əsl mənasında bütün dünya moda ətirlərini döndərdi. Tipik olaraq Şərq notaları həmin dövr üçün qeyri-müsbət idi və belə cəsarətli tərkib tez bir zamanda qadınların (və kişilərin) ürəklərini qazandı. "Şalimar" kompozisiyasının xarakterik xəttlərindən biri şirin qadın dişidir.