Müasir ev xanımının mətbəxində olan texnika bir kədər deyil, faydalı bir köməkçi deyil. Hansı multivarkın seçilməsini soruşduqda, ilk növbədə yeməklərin yeni yollarını və orijinal reseptlərini axtarırlar. Seçim meyarları satınalma məqsədindən asılıdır.
Multivarklar hansılardır?
Mətbəx üçün avadanlıq satın almağın əsas problemi həmişə iş prinsipini düzgün təsəvvür etmirik. Nəticədə, gözləntilərimiz əsaslandırılmır. Həm də hər şey mükəmməl şəkildə işləyir, amma əslində, yalnız bir neçə dəfə istifadə olunur. Müasir multivarkların funksiyaları təkrarlanmaq çətindir və doğru siyahısı seçmək daha çətindir.
Dəyişkənlikli funksiyalı multivark
Bir təzyiq ocağında və sadə bir multivarkda yemək arasında əsas fərq, prosesin təzyiq və sürətidir. Qızartma və ya bişirmə üçün adi rejimləri yandırdığımızda, yeməyi ənənəvi qaz sobasında olduğu kimi təxminən iki dəfə bişirəcəkdir. Çox cookerin öz təzyiq pişiricisi var və seçmək üçün hansı maliyyə imkanlarından asılıdır. Yaxşı xəbər büdcə modelləri tez-tez daha bahalı olanlarla yarışır:
- təzyiq ocağında multivarker, temperatur və sensorlar ilə tandemdə artan təzyiq nəticəsində məhsulun köpüklənməsinə imkan verməyəcəyinə və ya qaynarmasına imkan verməyəcəyinə görə, kapağındakı valfın sadə bir şəkildə bağlanması və rejim seçimi təşkil edir;
- Təklif olunan modellərdən bir çoxları yalnız məhsulların favoritlərini və bir düyməni basdırmaqla təmin edir, aşpazın iştirakı istisna edilir;
- Normal rejimdə eyni şorba təxminən iki saat ərzində hazır olacaq, təzyiq ocağı avadanlıqların iş rejiminə daxil edilməsi və buxarı qanaxma hesabına nəzərə alaraq vaxtını yarıya endirəcəkdir.
Siqaret funksiyası ilə Multivarka
Mənzil şəraitində evdə bişirilmiş ətli ət - əsl incəlikdir. Digər bir sual, bu çoxölçülü fürsət həqiqətən belə bir modeli almaq və əlavə pul ödəmək üçün istifadə olunacaq. Bir çox hallarda multivarkerin seçimi onun istifadəsinin tezliyini müəyyən edir və siqaret çəkmək üçün daha yaxşı olan hazırlıq metodundan asılıdır:
- isti siqaret yalnız multivarquet təzyiq ocağında mümkündür, çünki yüksək temperatur və yüksək təzyiq tələb olunur, suyun altına dökülür və məhsullar istiliklə müalicə olunur;
- Soyuq siqaret normal təzyiqdə baş verir, bir isitmə elementi fəaliyyət göstərir və məhsul istilik müalicəsindən keçmir.
Multivarka içində olan qoxu çox vacibdir və tövsiyələrə görə, hansı modeli seçmək daha yaxşı olarsa, əlavə bir qaba haqqında bir bənd var, bəzən silikon üzük almaq lazımdır. Kassanın özü bir çəngəlin altına bir qutu yerləşdirdiyi xüsusi bir pinə malikdir. Hansı multivarqın seçilməsinin vacibliyinə görə, kompromis lazımdır: məhsulların siqaret çəkə biləcəyi multivoraz təzyiq ocağının demək olar ki, bütün modelləri, az miqdarda digər rejimlərə malikdir, onda püresi və ya pilav etmək çətindir.
Bir cüt qazan funksiyası ilə çox funksiyalı
Ev üçün bir çoxölçülü seçmək məsələsinin həlli, biz həmişə doğru vəzifələri təyin etmirik. Sağlam yemək gəldikdə, buxarlanan yeməklər qidalanma tövsiyələrinin ilk maddəsidir. Amma burada seçim daha böyük dərəcədə bir uzlaşmadır:
- Bir tərəfdən - bir çox dəyişikliyin müxtəlif yollarla yemək hazırlaya bilməsi, beləliklə, bu fonda ayrı bir gəminin alınması uyğun deyildir. Porsiyalara gəldikdə, hər şey yerə düşür: ikiqat qazanxanada, müxtəlif ailə üçün kifayət qədər müxtəlif qidalar bişirirsiniz. Multivar, lakin daha az pişirəcək, və yalnız bir yeməyi.
- Buxaratçı həm garnitür, həm də əsas kursu yemək təklif edir. Eyni zamanda çox dəyişkənlikdə yalnız düyü və buxarlanmış tərəvəzləri qaynatmaq olar. Bir neçə dəfə və ya müvəqqəti bir ehtiyac üçün (pəhriz dövrü və ya körpənin laktasiyası) yemək olarsa, funksional bir multivarkın alınması mümkündür. Bir cüt üçün daimi bir pəhriz olaraq, bir çoxölçülü seçə bilərsiniz, amma nə olursa olsun, gözləntilər əsaslandırmaq mümkün deyil.
Yogurttnitsy funksiyası ilə çox dəyişir
Multivar daim işə davam edərkən, yoğurt yemək üçün altı saat ayırmaq həmişə mümkün deyil. Buna görə yogurtnitsa cihazı birtərəfli olsa da, bəzən həqiqətən lazımlıdır. Əlavə imkanlar üçün ödənişin məqsədəuyğunluğuna gəldikdə, ev üçün çox dəyişkənliyi necə seçmək barədə fikir ayrılıb:
- hələ də mətbəxdə maşın əldə edənlər daha çox ödəmək və sağlam qatıq yemək üçün sabit bir temperatur əldə etməyə razıdırlar, çünki yeni texnologiyanın inkişafı ilə həmişə bütün xüsusiyyətlərini sınamaq istəyirəm;
- təcrübəli ustaların seçdiyi multivarkın sualına öz həll yolu var: onlar qızdırılan temperatur demək olar ki, qatıq yeyərkən temperatura bərabər olduğunu fərq etdilər və bu hiylələri əlavə xərclər olmadan uğurla istifadə etdilər.
Fritöz funksiyası olan Multivarka
Bir çox ailənin yoğurtları nadir hallarda fransız kartofları kimi bişirilir, lakin çox funksiyanı müvafiq funksiyaları ilə alırlar. Dərin qızardılmış pişirmə üçün çoxvarkının daha yaxşı olduğu sualına cavab axtararkən, belə anlara diqqət yetirək:
- qiymət kateqoriyasından asılı olmayaraq, qurğu qapağı açıq olan dərin yağda pişirmə rejimini saxlamaq üçün kifayət qədər böyük bir qabiliyyətə malikdir;
- bir setdə yalnız bir keramika kassası varsa, daha bir kostyum almaq imkanı ilə bir model tapmaq çətin deyil;
- yemək üçün, xüsusi bir konteynerə ehtiyacınız var, qaynar yağı bir qaba endirilir.
Çörək bişirən funksiyası ilə çox fərqli funksiya
Evdə hazırlanan çörək və yüksək keyfiyyətli çörək sevgisi çətin bir seçimdir, çünki qiymətə yaxşı bir bişirici belə bir rejimi olan bir çoxölçülü ilə müqayisə edir. Burada nüanslar var:
- Çox dəyişkən aşbazların çoxu mükəmməldir, lakin xəmir üçün maddələrin necə qarışdırılacağını bilmirlər. Ancaq fəth edən çörəkçinin sahibi idi: yalnız bütün məhsulları atmaq və düyməni basmaq lazımdır, texnologiya iştirak etmədən hər şeyi edəcək.
- Cavab axtararkən, bişirmə üçün daha yaxşı təklif olunan bir çox meylli qiyməti nəzərə almaq lazımdır. Qızdırıcı elementin yerində çörək istehsalçılarının xüsusiyyətləri: ən ətirli qızartı qabığını verən yuxarı hissədə yerləşirlər. Multivark istilik yalnız aşağıdan və tərəfdən həyata keçirilir. Qapaq altında istilik icad edilir, lakin onun qiyməti var.
- Multivarkda çox sayda funksiya tez-tez yandırmaq qabiliyyətinə təsir göstərmir. Alıcı doğru qiymət ödəməyə hazır olduqda, maya və ya maya pulsuz xəmir, tort ya düyü və ya çovdar un məhsullarını bişirmək üçün rejimi ilə təchiz edilmiş bir çoxölçülü saya bilər. Rəflərdə xəmirin qarışdırılması üçün altındakı bir bıçağı olan əlavə bir qabla artıq modellər var.
Multivark seçmək üçün parametrlər hansılardır?
Mövcud funksiyaların siyahısına əlavə olaraq seçərkən bir neçə vacib nöqtə nəzərə alınmalıdır: bu gücə, qaba tipinə və istehsalçının etibarlılığına aiddir. Doğru multivarkı necə seçmək qərarı bu parametrlərin optimal nisbətinə əsaslanır. Biri digəri istisna olmaqla, ikisi arasında seçim etmək lazımdır. Daha çox funksiya və güc nə qədər yüksəksə, qiyməti daha bahalı olacaq.
Bir multivarkada hansı güc olmalıdır?
Güc hər zaman mətbəx üçün hər hansı bir məişət cihazında təməl daşdır: ümidləri daha çox çəkdiyiniz zaman, gücün nə qədər yüksək olması lazımdır. Bir təzyiq ocağının funksiyası , siqaret çəkmə, dərin qızartma texnika istismarını yüksək temperatur və təzyiqlərdə nəzərdə tutur, bu yalnız güclü modellərdə mümkündür. Cavab multivarker seçmək üçün nə qədər güc və ailə üzvlərinin sayıdır, çünki bir neçə insan üçün hissələrin hazırlanmasına daha çox resurs lazımdır. Epizodik istifadəyə gəldikdə, kifayət qədər və 600-700 vat, daimi yemək üçün təxminən 800 vatt lazımdır.
Ən yaxşı multicasting kâleti nədir?
Hər bir texnologiya üçün həmişə zəruri hallarda satın ala biləcək aksesuarlar vardır. Yemək qabiliyyətinə gəldikdə, hər hansı bir avadanlıq üçün üç təklif var. Multivaracters üçün kase nə düşünün:
- Yüksək təzyiq olmadan fəaliyyət göstərən sadə modellər üçün qabağın xarici qabığı alüminiumdan hazırlana bilər;
- Böyük bir funksiya siyahısı ilə daha bahalı təkliflərdə, konteyner gövdəsi paslanmayan poladdan hazırlanacaq;
- Mağazanın rəflərində tamamilə gil və ya poladdan hazırlanmış yeni əşyalar var idi.
Multivarkerlər üçün hansı örtük daha yaxşıdır?
Ən yaxşı multivarker olan bir həll axtararkən, yemək qabının daxili örtüyünə diqqət yetirmək məsləhət görülür. Xərcləri təsir edir və yemək zamanı bəzi xüsusiyyətləri də təqdim edir:
- Keramika mexaniki zərər görməz və istilikdə zərərli maddələr yaymamalıdır. Bununla birlikdə kəskin bir temperatur düşməsi örtüyə zərər verə bilər və konteynerə yalnız əllə və qənaət vasitəsi ilə yuyulmalıdır.
- Əgər praktiki cəhətdən seçmək üçün hansı multivarka qərar verərsinizsə, Teflona diqqət yetirməliyik. İstifadənin bütün dövrlərinə aid olmayan qeyri-çubuq keyfiyyətlərini qoruyacaq, aktiv kimyəvi maddələrdən qorxmur və istilik düşməsi onun üçün dəhşətli deyil. Amma onu cızmaq asandır və 260 ° C-dən yuxarı olan temperaturda bişirmək qadağandır.
- Çelik maddə demək olar ki, əbədidir, lakin süd məhsulları pişirərkən oksidləşir. Çörək qablarında bişirmə xüsusiyyəti pişirərkən qabığa səbəb olmayacaqdır.
Ən yaxşı çox dəyişkənliyi hansı şirkət seçməlisiniz?
Bir mükafat xəttindən satın almağı planlaşdırırsanız, diqqət Bork və ya Kukuoya ödənilməlidir. Bu sözdə danışan modellər, təcrübəli ev xanımları dadacaqlar. Ən böyük çeşidini təklif edən şirkətlər arasında Redmond və Moulinex birinci yerdədir. Burada funksiyaları genişləndirilmiş bir siyahısı ilə büdcə sadə təklif və modelləri var. Çox dəyişikliyə sahib olan cavabın ən yaxşısı olduğu ehtimal ki, Polarisdən bir təklif olacaq.