Balqabaq vitaminlərlə zəngindir, mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırır, maddələr mübadiləsini düzəldir və qurdlarla mübarizə aparır. Bu populyar və yalnız dadlı məhsuldur. Ondan çox maraqlı yeməklər əldə edə bilərsiniz - sufle , pies, şorba, güveç və salat .
Ləzzətli və böyük meyvələri almaq üçün, onların becərilməsinin hansı növ balqabaq növlərini və sirlərini bilməli olur. Bu mövzuda və yazımızda da izah edəcəyik.
Dənizdə böyüyən balqabaq çeşidləri
Tərəvəz balqabağın üç əsas qrupu ilə seçilir:
- Sağlam - sərt paxlalılar, çox dadlı toxumları olan kiçik meyvələr;
- Böyük meyvəli - fərqli bir xüsusiyyət böyük ölçülü və tatlı ətdir;
- Muscat - onların meyvələri, əsasən, gec-olgunlaşması olan qaranlıq sarı və qəhvəyi toxumlarla çox dadlıdır.
Hər bir qrup müxtəlif çeşidləri əhatə edir: kolbasa və büzücü, yem, masa və dekorativ, eləcə də müxtəlif toxum və dadı ilə. Yetişmək istədiyinizi müəyyən etmək üçün maraqlandıran növlərin qısa təsvirini oxumalısınız. Bütün sonra, tez-tez artan balqabağa şərtləri bu dəyişiklik.
Bağçasında bir balqabaq yetişdirmək üçün necə?
Balqabaq bir termofilik bitki, buna görə şimal küləklərindən qorunan günəşli ərazini çıxarmaq lazımdır. Buraya torpaq hazırlamaq payızdan olmalıdır: qazmaq və üzvi gübrə etmək. Sonra yazda mineral (superfosfatlar və kalium) əlavə etmək lazımdır.
İsti bir iqlimi olan ərazilərdə toxumdan bir balqabağı yetişdirmək dərhal yerə, qalan yerlərdə fidanla aparılır.
Artan fidanlar üçün, 10 sm-dən az olmayan torf qazanları və ya bir dibsiz eyni ölçülü plastik qablar almaq yaxşıdır. Əvvəlcə torf, torf və humusdan 2/3 torpaq ilə doldurub, 1: 1: 2 nisbətində qəbul edirik. Hər qabda biz 1 toxum salıb və hazırlanmış torpaq ilə qalan məkanı əhatə edirik. Toxumların çiçəkləndiyi, bu konteynerlərin isti bir yerə qoyulması lazımdır. Açıq torpaqda zonada tikilməsi adətən bitki 3 real yarpaqda olanda həyata keçirilir. Adətən bu, keçən yazda və ya erkən yazda baş verir.
Balqabağın əkilməsi üçün bütün qayğılar aşağıdakı fəaliyyətlərdədir:
- müntəzəm bol suvarma;
- 2 həftəlik bir əlavə bəslənmə həyata keçirir;
- zəif və boş tumurcuqların çıxarılması, həmçinin mövcud yumurtalıqları ilə sıxışdırmaq (5-6 yaprakdan sonra tərk etmək);
- satır arasına satır boşaldılması;
- meyvə altında materialların qoyulması.
Açıq balqabağa bənzəyən bir çox bağbanlar çox yer tutduğundan şikayət edirlər (hər bush üçün 1-2 metr). Bu problem həll edilir, bu məqsədlə bitkiləri yer üzündə deyil, hündürlüyündə - bir grid və ya kafes boyunca bitkiləri əkmək mümkündür.
Bir çəmən üzərində bir balqabaq yetişdirirəm
Balqabağı əkmək üçün planlaşdırdığınız yataq boyunca bir metrə qədər 2 metrə qədər olmayan bir grid hündürlüyü çəkmək lazımdır.
Balqabaq üçün 30 sm məsafədə delik açmaq, gübrə etmək (humus və ya ötən il çəmən çiçəklərinin bir qarışığı) etmək lazımdır. Sonra, adi zamanda, bir toxum əkmək lazımdır (2-3 daha yaxşıdır və güclü böyüməyə buraxın). Çiçəkdə 5-6 yarpağın görünüşündən sonra əsas kök çubuq olmalıdır. Belə bir balqabağa qulluq zəif tumurcuqları kəsmək, bir grid üzərindəki meyvələr, müntəzəm suvarma, kök ətrafında torpaqların gevşetməsi və malçalanması ilə dalları yerləşdirmək və bağlamaq olacaq. Bu şəkildə əldə edilən balqabaq, eyni rəngdə və yer üzündə yatarkən çox dadlıdır, çünki hər tərəfdən günəşə istilənir.