Minlərlə ildir insanlar üzümü becərdilər. Bu ətirli giləmeyvə uzaq atalarımız tərəfindən yeyib-içirdi və bundan sonra ondan şərab içmək - şərabdan necə istifadə etdiyini öyrəndi. Bu bitki fidanlar tərəfindən yayılır və siz də giləmeyvə içərisində olan sümüklərdən üzüm yetişdirə bilərsiniz. Təcrübəli şərabçıları bir sümükdən üzüm yetişdirmək sirlərini bilirlər, çünki onlar gənc fidanları necə əldə edirlər. Bu material bu çətin məsələdəki başlanğıclara daşdan bir üzümün əkilməsi və böyüdülməsini öyrənməyə kömək edəcəkdir.
Üzümün sümükləri ilə əkilməsi
Təbii ki, üzümü sümükləri ilə əkmək olduqca realdır, lakin hər bir növ bunu etməyəcəkdir. Bu əkin üsulu üçün ən çox aşağıdakı növlər vardır:
- Ləzzət qırmızıdır;
- Ləziz qara;
- Talisman (Kesha-1);
- The taiga;
- Nimrang.
Hazırlanan əkin materialı (toxum) pambıq peçeleyə bükülməlidir və həmişə parça nəmli olaraq paketini nəmləndirməlidir. Sümüyündən üzüm yetişdirəcək, bir aydan sonra aydın olacaq. Toxumlar ekim üçün uyğun olarsa, çatlayacaq və kökləri buraxar. Bundan sonra torf kuboklarında substrat ilə əkilirlər. Toxum əkilməsi dərinliyi iki santimetrdən çox olmamalıdır. Bundan sonra gələcək şitillər böyüyəcəkləri isti bir yerə qoyulur. Təxminən bir həftə sonra tumurcuqlar olacaq, bitki xəstəliklərdən və zərərvericilərdən, xüsusilə də təhlükəli örümək qığışlarından böyümək və qoruyub saxlamağa davam edir. Qəsəbədə bir illik bitki tikmə, qövslə bir arc ilə qatlama. Üst torpaq ilə doludur, buna görə bitki yaza qədər qalır və yerə düşmək vaxtı var.
Gənc bitkilərin qayğısına qalmaq
Üzümün sümüklərlə reproduksiyası səbr tələb edir, çünki nəzərə almaq lazımdır ki, ilk giləmeyvə yalnız belə bir zavoddan altıncı il üçün yeyə bilər! Üzümün ilk meyvəsi kəsilməzdən əvvəl unutmayın. Acaricides (mites) və funqisidlərin mövsümi müalicələrini də nəzərə ala bilməzsiniz - bu bitkiləri çətinlikdən qoruya bilər. Buranın ətrafında olan torpaqlar zaman-zaman şişirilir, lakin dərin deyil. Mineral gübrə kimi hər hansı bir "meyvə" uyğun gəlir. Onlar bitki artımını sürətləndirəcək və kök sisteminin inkişafına da kömək edəcəkdir.
Əgər bir daşdan üzüm yetişdirməyi idarə etsəniz, bu bir ağacın əkilməsindən daha az əhəmiyyətli olacaq. Bundan sonra özünüzü təcrübəli bağban adlandırmaq hüququ qazanacaqsınız!